草鱼可以炖汤喝吗 吃草鱼有什么好处
草鱼汤的做法，草鱼汤怎么做请看步骤：1.这是半只草鱼，两个人吃足够，把鱼线取出，切段2.锅里倒入少量油，将鱼煎一下即可3.把鱼放旁边，下入生姜片，葱段，蒜片稍微发点焦。
炖鱼时料酒什么时候放，鱼最美味 炖鱼刚开锅时放料2113酒最美味。1，料5261酒的营养成分是来源于黄酒，再加入花椒、大4102料、桂皮、丁香、砂仁、姜1653等多种香料酿制而成。2，料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以保持叶绿素。料酒含有黄酒必备的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。3，鱼汤，素以鲜美为贵，而适合做汤的只有鳜鱼和鲫鱼最佳，鲫鱼和鳜鱼都是淡水鱼肉嫩，鲜美而且营养价值高，出汤率高，特别适合老人，病人，孕妇食用。4，啤酒中含有少量酒精，又含有多种氨基酸和维生素，具有极好的口感，故除了供饮用外，还可用做烹饪配料。如炖鱼时，加入一些啤酒，有助于鱼脂肪分解，还能产生脂化反应，使鱼味更加鲜美。因此，炖鱼加些啤酒好。
