安阳的扁粉菜到底干净吗？ 要看是哪里得了，有些地方很干净的，东工路上有两家还可以，以前不是说安阳有个什么老西BFC。没去吃过。查看原帖>；>；
扁粉菜的来历，谁知道？？？ 扁粉菜的名字是与一个叫崔连生的人分不开的。六十年前，在那个兵荒马乱的日子里，由于连年的战争和自然灾害，穷人们别说吃肉，就连一点荤汤也难见着，逢年过节的时候，富人。
扁粉菜的详细做法和配料比例 到安阳旅游如果没有吃扁粉菜，就像到了北京没有吃烤鸭，到了天津没有吃狗不理包子一样，多少会有些遗憾。安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一，每天，有很多上班一族和。
扁粉菜为什么能成为安阳的特色小吃？ 桃妹来说下一下。如果大家喜欢我的回答还请关注+点赞。桃妹还有豪华大礼相送哦，谢谢！我很诚恳的说一句：什么时候安阳的扁粉菜能把那脏不拉几的辣椒盆从肥汤里拾出来。扁粉菜就有可能走出安阳。只要还玩这一套，不以为脏反以为风俗。那么好了，最多本地人吃吃，跟那个杂坷一样，别想走出自己的一部三分地一步了。其实扁粉菜的形式是不错，大锅肥汤，加青菜豆腐粉条。虽然模样不佳，但是味道一定不差。最起码要比洛阳的豆腐汤醇厚些。但是坏就坏在泛着诡异黄色的粉条和跟船一样漂浮在锅里的辣椒盆上。桃妹家在东北，年年都要漏大把的粉条，实在想不通安阳的红薯粉条为什么是黄色？这里面加了什么东西才会是这个颜色呢？怪不得当地有句话顺口溜叫要想死得快，一天一碗扁粉菜了。这种粉条吃多了能好？桃妹见过太多比扁粉菜卫生状况还不佳的餐饮小店了。但是这些店要么藏着掖着，要么起码把头头面面打扫的看得过去。然后眼不见心不烦，不干不净吃了没病。但是从没见过扁粉菜和杂坷这种，直接把脏了吧唧的情况展现给你看：看到木有，俺这扁粉菜就是飘这辣椒盆。俺这辣椒盆外面就是一盆油垢。俺这辣椒油当天用不完放那，第二天继续丢锅里让它漂。桃妹实在想不通的是，本来很简单的。
有好吃的扁粉菜吗？ 听说老崔扁粉菜挺有名的，不过名声在外的不一定像想象的那样 我经常在双桥往北的一家“老申记扁粉菜”吃，感觉还不错 只要在安阳市，很多都应该算正宗吧，出了安阳，就没有。
安阳的扁粉菜到底干净吗？昨天7.14号我在平原路南段（据说是好几年的老店了）吃饭，听朋友说这好吃，安阳的扁粉菜就是那样 一股说不出的味道，一边皱着眉头吃的快结束了 这。
为什么螺蛳粉（螺丝粉）这么臭？ ？ 像shit一样的臭味。大朵快颐后，臭味粘在头发上久久不能散去，狂吹风后终于闻不到了。可是头发一旦遇到水…
突然很想吃扁粉菜，谁知道郑州哪里有卖的呀。
做烩菜需要那些调料，关键抓住什么调料呢，请大家帮帮我！谢谢 我就是不知道怎样做才会吸引客人，做烩菜就要做出特色，帮帮我！东北烩菜指的是一种烹调的方法，而不是某。
扁粉菜的辣椒油怎样做 材料辣椒10个，盐4g，芝麻3g，油适量。做法1.将干辣椒剁碎。2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。4.锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。5.最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可。
