在家如何如何自制香辣牛肉干？ 在家如何如何自制香辣牛肉干，牛肉干特别好吃，很多人都喜欢吃，价格也比较贵，淘宝上买的自制牛肉干250g都在50多元钱，赶紧学会自己制作牛肉干吧。在家如何自制香辣牛肉干。
自制香辣牛肉干，牛肉洗净，去筋膜，泡水1小时去血水待用牛肉切条，加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟坐锅烧水，下料酒、姜片、牛肉，出净血水牛肉过水的同时将老卤水烧开，出过。
自制香辣牛肉干，自制香辣牛肉干做法很简单，味道很可口，配啤酒，配饮料都很美味，一次可以多做一些装进保鲜盒，存放一周也是不会变质，制作时要注意炒牛肉需需小火慢慢。
