玫瑰鲜花饼猪油版 玫瑰鲜花饼自制过程

玫瑰鲜花饼的做法，鲜花饼是云南的特色点心，只要你去丽江，好多卖鲜花饼的店，很多人也很中意这种香满屋的点心。实际上鲜花饼就是中式酥类的一种，会做老婆饼蛋黄酥的童鞋。玫瑰鲜花饼的做法，玫瑰鲜花饼怎么做请看玫瑰鲜花饼的做法步骤图：1、做一份水油皮：中筋面粉200克、细砂糖30克、水90克、猪油20克，揉成面团 2、油酥皮：中筋面粉160克、。玫瑰鲜花饼 菜谱：253/关注：11/。将水油皮、油酥面团分别分成12份，揉成圆形备用，用保鲜膜盖住以防表面干燥 将糯米粉和玫瑰酱拌匀，将玫瑰馅分成12份，继续放冰箱冷藏，成型后更好包玫瑰鲜花饼的做法不要猪油 食材用料：水油皮：面粉200克水油皮：水70克水油皮：白糖30克水油皮：玉米油40克油酥：低粉180克油酥：玉米油90克馅料：面粉20克馅料：熟芝麻5克馅料：白糖20克馅料：玫瑰酱100克菜谱做法：1.盆里放水油皮材料，和成面团，醒30分钟2.盆里放油酥材料和成团，醒30分钟3.三十分钟以后把水油皮和油酥都分成十等份，然后水油皮按扁，包住油酥，醒十五分钟4.包好的面团按扁，擀成牛舌状，卷起5.馅料拌匀，放冰箱冷藏6.冷藏好的馅料分成十等份7.卷好的面团按扁，两头向中间叠起，擀扁，包馅料8.包好馅料的饼胚放入铺好油纸的烤盘，烤箱预热十分钟180度9.烤盘放入烤箱，上下火180度烤20分钟，烤到十分钟上面盖一层锡纸，防止上色过重10.烤好出炉玫瑰鲜花饼自制过程 玫瑰馅所需原料： 玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖适量（根据自己的口味） 鲜花饼皮所需原料： 油酥：中筋面粉250克、猪油125克 。如果不放猪油，鲜花饼怎么做好吃？ 不放猪油照样可以做出美味的鲜花饼，下面来跟大家分享下玫瑰鲜花饼。推荐一，玫瑰鲜花饼：主要食料：1.玫瑰花酱50克2.玫瑰干花瓣（馅）3克3.熟黑芝麻（馅）10克4.熟白芝麻（馅）5克5.白糖（馅）20克6.普通面粉130克7.水 50克8.油 50克9.白糖 10克10.普通面粉 120克做法：1.准备好材料2.把干玫瑰花撕下花瓣3.把熟芝麻和白糖加入玫瑰花瓣中4.加入玫瑰花酱5.搅拌好馅料待用6.水油50克，20克白糖搅拌均匀7.过筛入面粉搅拌成水油皮面团8.现在做油酥皮：把100克油溶化好过筛入面粉搅拌成面团9.做好的水油皮和油酥皮面团10.把两种面团分割成同等份量的小面团11.把水油皮包住油酥皮12.把包好的面团擀成面皮13.在卷起来14.在擀一次15.再卷起来：一共重复两次在如图压住中间16.然后擀成圆面皮：放入馅料17.包好收口朝下18.放入烤盘中：稍为压煸下19.放入烤箱、中层200度20分钟：(烤箱温度视自家而定仅供参考)20.时间到取出就可以食用了用的是自己做的玫瑰花酱：因为不像云南那边有鲜花能直接做馅料颜色就比较好看：所以我自己加了点干花和芝麻调节下馅料的颜色和口感.但是真的很好吃.不比云南鲜花饼差哦：而且更加好吃。美滋滋～你学会了吗？赶紧试试吧玫瑰鲜花饼的做法，我大爱玫瑰花，今年也不例外，玫瑰花弄回来后第一件事情就是做鲜花饼。今年的鲜花饼的做法和以前做的稍有不同。第一是玫瑰花今年选用的品种不同，特意选。自制玫瑰鲜花饼，好吃到停不了口，学会了自己做，一直很喜欢酥皮，中秋尝试做了各种月饼，对苏式还是情有独钟的。家里正好有美食好友云朵儿从云南寄来的自己产的玫瑰酱，。

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