我家有烤箱，想做点简单的甜品，最好就是鸡蛋，牛奶，就是一般家里都。
用鸡蛋做的甜品 牛奶能做什么甜点 焦糖布丁和双皮奶 应该可以做焦糖原料：细砂糖100g、水125ml。做法：3/4量的水加到煮锅里，加入糖煮沸，沸糖浆不可以搅拌；煮到焦糖色后，加入剩余的1/4量的冷水，将糖浆煮的稀一点即可关火。布丁液原料：蛋黄2只、全蛋1只、牛奶250g、砂糖30g到40g。标准做法：1、牛奶，糖放入煮锅，小火加热，煮到60到80度。2、蛋和蛋黄搅拌均匀，将牛奶慢慢加到蛋液中拌均。（以上两步我的懒人做法‘蛋和蛋黄拌均，牛奶加糖微波加热一分钟，慢慢加到蛋液里拌均。2、做好的布丁液过筛去掉蛋浆，不介意就省略这步。3、把适量的焦糖或糖浆等加到布丁模（就是容器拉，碗也行）中。4、加入布丁液。5、蒸烤一下（微波炉有烤的功能吧，烤的时候把碗正放在盘子里，盘子里加点水。烤箱是烤30到40分钟）双皮奶原料：全脂牛奶，蛋白，白糖做法：1、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾；2、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮；3、蛋白（喜欢的话蛋黄也可以加进去）用筷子打散，尽量打散；4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；（小心奶皮破裂，破了的话只能做单皮奶了*_^）5、将糖加入牛奶中搅拌均匀；6、将打好的蛋加入牛奶中搅拌均匀；7、将搅拌。
牛奶鸡蛋羹
鸡蛋清可以做什么甜点 可以做纯奶布丁哦~<；br/>；【材 料】A.全脂鲜奶 450公克 细砂糖 45公克 B.蛋白 135公克1.所有材料A以中小火煮至细砂糖溶化后熄火，冲入材料B搅拌均匀，以细筛网过滤。
牛奶和鸡蛋可以做什么甜品？ 牛奶和鸡蛋可以做双皮奶。原料：全脂牛奶，蛋白，白糖。双皮奶做法：636f70793231313335323631343130323136353331333365643563一、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾；二、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮；三、蛋白（喜欢的话蛋黄也可以加进去）用筷子打散，尽量打散；四、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；五、将糖加入牛奶中搅拌均匀；六、将打好的蛋加入牛奶中搅拌均匀；七、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面；八、盖上保鲜膜（千万不能进水），冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟；九、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟；十、取出，撒上自己喜欢的水果（切丁），可热吃，可放冰箱冷藏后吃。小贴士：一、试过几种奶，从奶场直接定的奶最容易形成奶皮，奶味最浓，其次是蒙牛、伊利的特浓或者普通，最不好的是特伦苏这种精致奶，最不容易形成奶皮，奶味最淡。二、第一层奶皮如果行不成，或者不小心倒回锅里了，都没有关系，作出来的味道和口感是一样的。三、一定要中火蒸，不要大火蒸，否则很容易蒸出蜂窝。四、偷懒的话可以尝试简易做法：牛奶＋糖加热至糖融化，。
只有牛奶鸡蛋和糖能做什么点心
饭后甜点：青汁牛奶鸡蛋羹的做法，饭后甜点：青汁牛奶鸡蛋羹怎么做请看饭后甜点：青汁牛奶鸡蛋羹的做法步骤图：1、准备好牛奶、鸡蛋、青汁粉、白砂糖 2、青汁用温水冲泡好。
炼乳 纯牛奶 鸡蛋 糖不用蒸可以做什么甜品？ 那就是进烤箱，做鸡蛋布丁
牛奶蒸鸡蛋怎么做甜点 主料：鸡蛋(2个)、牛奶(250毫升)辅料：枣(1个)、糖粉(1/2茶匙)1.备好食材2.备好食材3.鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀4.鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀5.加入白砂糖打成的糖粉搅拌均匀6.加入白砂糖打成的糖粉搅拌均匀7.加入一盒纯牛奶搅拌均匀，这一步很多美食达人都会用过滤筛过滤掉一些杂质，我不爱麻烦，没过滤，事实证明口感也还是不错的8.加入一盒纯牛奶搅拌均匀，这一步很多美食达人都会用过滤筛过滤掉一些杂质，我不爱麻烦，没过滤，事实证明口感也还是不错的9.放到蒸格里面大火蒸，水开后5分钟左右即可10.放到蒸格里面大火蒸，水开后5分钟左右即可11.枣去核切好备用12.枣去核切好备用13.鸡蛋蒸熟后表面撒上红枣粒即可，成品图14.鸡蛋蒸熟后表面撒上红枣粒即可
用纯牛奶加鸡蛋制作甜品的时候，加什么较好？用蒸的。 加波萝好吃 焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁制作方法—Step1.准备材料 有人说，蛋奶布丁其实和蒸蛋差不多。不过差别在于蛋奶布丁中是加奶加糖，中式蒸鸡蛋是加盐加虾仁等，但就。
