兰州拉面如何在各地做到如此的标准化？
求正宗兰州拉面做法
兰州正宗老马拉面怎么样 附近上班，中午解决午饭12点半以后来才能有空位置盖饭，拌面，拉面都中规中矩，分量也还可以，算是正常，也算实惠不过服务实在不行，点餐以后需要等很久，而且还经常会忘记鸡蛋拉面挺新鲜，就是拉面上面扣一个摊鸡蛋牛肉拉面别期待，三小片牛肉油泼扯面非常不错！最赞的就是这个！好吃，分量足！
兰州老马拉面怎么样 挺好吃的清汤拉面，环境还算干净，服务员的装扮都很有异族风貌，面不错，价格实惠，还有烤串，有炒菜，
兰州拉面的味道是怎样做的？ 一、选面一般要选择新鲜的高筋面粉，兰州有牛肉拉面专用粉。不宜选择陈面，更不宜选择虫蛀、鼠咬、霉变的污染面粉，因为这种面粉不但不符合卫生标准，其内所含的蛋白质。
兰州拉面的面是怎么和出来的？用的什么样的面粉？什么配料？说用草木灰，什么样的草木灰？哪位老师告诉我？ 做为一个兰州人，从小对兰州拉面是情有读中，在家乡的时候是每天早上少不了的，那种味道，那种气氛…。而如今在他乡，一直想吃拉面，虽然这里也有，但一点没有兰州拉面的。
为什么兰州拉面却不是兰州人开的？
老马兰州拉面馆怎么样 喜欢兰州拉面，特别是刀削面，汤的味道很不错，环境干净卫生，味道是我喜欢的
兰州人第一次吃到不正宗的兰州拉面时是什么感觉？
