家庭版的肉质滑嫩水煮草鱼怎么做好吃？ 家庭版的肉质滑嫩水煮草鱼怎么做好吃，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，含有丰富的硒元素，同时营养也是非常丰富，富含多种微量元素和多种维生素，今天就把草鱼做一道水煮鱼的。
水煮草鱼怎么做？ 水煮草鱼怎么做，水煮草鱼是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做水煮草鱼。快来看看吧。
水煮草鱼的做法，水煮草鱼怎么做请看步骤：1.配料全家福，既然有照片还是上图吧，不然对不起它们；因为鱼比较小，而且主角是鱼，所以洋葱半个~2.配料洗洗切切，生姜和大蒜。
八须鱼怎么煮才最好吃，还有水煮草鱼怎么煮啊？ 八须鱼红烧最好吃。原料：八须鱼一条、酒一大匙、葱5g、蒜5瓣、辣椒两个、猪油、调味料适量。做法：1、将鱼洗净、切块；2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞。
水煮草鱼怎么做 草鱼要切块
正宗水煮草鱼片的做法 水煮鱼又称江2113水煮江鱼，是一5261道重庆市的汉族创新名菜，属于重庆4102渝北风味。最早流行于重庆、四川等1653地。看似原始的做法，实际做工考究-选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。麻上头，辣过瘾\"，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。工具材料：草鱼：1条；黄豆芽：300克；鸡蛋清：1个；干辣椒：100克；花椒：15克；郫县豆瓣酱：30克；蒜：10瓣；姜：1块；胡椒粉：少许；料酒：10毫升；食盐：适量；豆油：200毫升；淀粉：20克；操作方法01草鱼收拾干净后，去头、尾，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片，再将鱼皮朝下，片成薄厚适中的鱼片，剃下的鱼骨切成段，鱼头剁成两半。鱼片中倒入一个鸡蛋清，加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟。02黄豆芽择洗干净用沸水汆烫3分钟断生。铺在装水煮鱼的容器底部。姜、蒜切片，郫县豆瓣酱切碎一些，干辣椒掰成小段。03锅烧热，倒入植物油，下花椒慢炸约2分钟，倒入干辣椒和豆瓣酱，炒出香味待辣椒变色，捞出一半的油和花椒、辣椒待用，继续大火，将蒜片和姜倒入锅中，炒出香味。04倒入鱼头、。
水煮草鱼片的做法，鱼肉中含有蛋白质较多，而且适量的食用鱼肉不会长胖，还可以提供营养物质，是一道不错的饮食佳肴。
如何做水煮草鱼 首先准备要用的原料：草鱼（2－3斤），黄豆芽（或任何你喜欢的蔬菜），香芹，鸡蛋一个，郫县豆瓣酱，葱、姜、蒜，花椒，干辣椒。盐，鸡精．做法：1．2.3斤的草鱼一条，弄。
草鱼水煮怎么做才好吃？ 主料：草鱼500克辅料：油3克、盐2克、味精1克水煮草鱼的做法：①首先，把草鱼洗干净，把草鱼的头和尾巴放到锅里。②然后，翻个面加点盐和水。③最后，把草鱼煮熟。④加点味精，即可完成。
水煮草鱼怎么煮好吃不腥？？？？？？？？？？？？？？求 高手 您好，除腥的方式有很多，您可以同时使用，给你介绍一下方法：1、草鱼洗净后，需要剔除鱼筋，也就是在鱼头和尾部各划一刀，然后里面白色的鱼筋挑出来，这个是腥味的主要来源2、可以在做草鱼前，用刀背拍打草鱼的鱼身，化开几刀，加入少量的料酒、葱姜蒜腌制，可以起到去腥的作用3、做菜的时候，可以加入少量的醋，也能起到除腥的作用，添加花椒大料也是可以的希望对您有用，望采纳~
