求湘菜干锅,火锅菜谱? 一品茄子农家小炒肉香辣啤酒鸭栗子鸡湖南小炒肉茄子煲豆鼓蒸排骨双椒辣子鸡干锅大片土豆双椒蒸鱼头剁椒丝瓜炒鸡蛋干锅回肠小炒鸡翅尖湖南蛋茶树菇炒五花肉手撕包菜…湘菜特色钵子菜图片及做法 钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、火锅,是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉,它们的共同特点是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。我是常德的媳妇,又是我婆婆嘴里那全队最能干最贤惠的好儿媳,所以这地道的钵子菜我也必须走起。前天婆婆听说我想做钵子菜,就将冰箱里的腊牛肉提前给拿了出来,下午就将腊牛肉给我炖好了,她说这样子我就可以减少时间来做这一款菜了呢,要不然从洗腊牛肉到这钵子菜上桌,最起码要晚一个小时吃饭呢。常德钵子菜主料:猪肉500克,梅干菜50克。调料:茶油100克,料酒8克,盐2克,味精1克,姜8克,蒜瓣10克,酱油8克,桂皮5克,香叶6克,清汤250毫升。制作方法:1、猪肉洗净,随冷水下锅,用中火煮15分钟至断生捞出,漂洗干净,沥尽水分,切成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片。姜拍松。蒜瓣洗净。梅干菜泡软再切成粗末。桂皮、香叶洗净。2、锅下底油大火烧六成热,将肉片中火煸炒至吐油,下姜块,烹料酒、酱油大火炒出香味,加入盐、味精,再加清汤,放梅干菜中火烧2分钟,盛入垫有桂皮、香叶的钵子中,放蒜瓣拌匀,小火煨1小时,随微火上桌。更多钵子菜可以咨询湖南湘西部落餐饮连锁 。求所有川菜菜名 川菜菜谱2113大全·雪花鸡淖·火爆腰花·酸辣臊5261子蹄筋·炝黄瓜4102·麻酱凤尾·家常海1653参·鲜花豆腐·坛子肉·鱼香牛肉丝·参麦团鱼·芹黄鱼丝·芪烧活鱼·鱼香肉片·叉烧鱼·清汤燕菜·复元汤·乌发汤·鸡包鱼翅·锅贴鸡片·椒盐八宝鸡·合川肉片·烩鸭四宝·鱼香肉丝·豆瓣鲫鱼·银杏蒸鸭·一品海参·爆炒腰花·金钱鸡塔·鱼香荷包蛋·金钱海参·绣球鱼翅·原笼玉簪·羊耳鸡塔·火爆荔枝腰·盐水肫花·荷包鱿鱼·沙参心肺汤·冬菜扣肉·酱酥桃仁·红油耳片·酱爆肉·粉蒸排骨·豆鼓鱼·鱼香腰花·炸珍珠虾·枸杞煨鸡汤·黄豆芽排骨豆腐汤·雪花鸡淖·火爆腰花·回锅肉·玉兔葵菜尖·南卤醉虾·荷包豆腐·粉蒸牛肉·虫草鸭舌·珍珠酥皮鸡·酸菜肚片汤·乡村嫩鸡·鸡丝米粉·芪蒸鹌鹑·香酥鸭·生爆盐煎肉·椒盐蹄膀·干煸鳝背·冬菜肉末·酿青椒·烤扁担肉·一品豆腐汤·金钱口蘑汤·干烧鱼翅·炒鸡什件·醋溜黄瓜·酸辣海参·酱爆鸭块·红烧猪蹄·麻辣豆腐·麻婆豆腐·水晶南瓜·辣白菜·泡菜炒肉末·川西肉豆腐·白果烧鸡·辣子鸡丁·龙眼甜烧白·白果烧鸡·吉利大虾·软炸虾糕·糖醋鸡圆·荷叶蒸肉·网油鱼包·芝麻兔·参杞羊头·夹沙肉·连锅汤·炖鸡汁。北京最具特色的十大美食街都在哪里? 北京最具特色的十大美食街都在哪里,今天将北京最具特色的十大美食街整理出来,供伙伴们选择参考:求湘菜大全即菜名 一品茄子农家小炒肉香辣啤酒鸭栗子鸡湖南小炒肉茄子煲豆鼓蒸排骨双椒辣子鸡干锅大片土豆双椒蒸鱼头剁椒丝瓜炒鸡蛋干锅回肠小炒鸡翅尖湖南蛋茶树菇炒五花肉手撕包菜长沙有哪些深藏不露的餐馆? 那些很出名的像黑色经典臭豆腐,向群锅饺都吃过了,求推荐些有特色的美食和好吃的小店~求2000元一桌的婚宴菜单搭配 每个酒店 的菜色是不一样的,仅供参考吧。精美六凉菜 洪湖酱鸭 鄂式卤拼 农家大拌菜 跳水牛肉 家乡醉鱼 凉拌核桃仁 头汤:排骨藕汤 热菜: 土灶烧甲鱼 。摆盘技巧图片大全大图,记得之前为了类似的题目写过一点片段在手机记事本里,好在没删除内容还在,正好看到了这题目就把记事本内容扩充一下好了,总之摆盘不难,靠的是设计。
随机阅读
- 村.社区民兵连组织建设 乡镇建设青年民兵之家实施方案
- 导演赖水清有没有计划翻拍神雕侠侣 赖水清+于正
- 合肥哪个医院看男科 合肥看男科到哪个医院
- 下面有啥一抓就掉毛 下面的毛毛掉是怎么回事?
- 乌龟水霉病怎么治,怎么预防乌龟得水霉病 狗和乌龟水
- 复方三七补血胶囊中国药典 三七和丹参都可活血化瘀,二者有什么区别?
- 如何配制均匀的高分子量的peo溶液?(peo,即聚氧化乙烯,分子量Mw为900000) 紧急!!请帮忙!!重金求助! 聚氧化乙烯凝胶制备
- 上海知名审计公司 上海知名设计院
- 赤水天岛湖周围 贵州赤水天岛湖海拔高度是多少?
- 金辉芒和水仙芒 怎么挑芒果?
- 你好。你们这边有修正药业的风湿安泰片吗? 风湿安泰片可以吃痛风吗
- 海南鑫源高级中学多少分 海南鑫源坤土石方工程有限公司怎么样?
- 昌平20路公交换乘879路公交车从哪里下车 南农家园到304医院南门
- 六氢化二硼属于什么点群 六氢化二铝是否具有还原性?为啥?
- 钟村水上乐园 深圳怎么去广州长隆水上乐园
- 河南省周口市郸城县有多少个乡镇 郸城县虎岗乡段岭村龙王庙
- 阴茎毛丛肿痛一天比一天大 阴毛里长了一个硬疙瘩,不痛不痒,也不能挤 阴毛里长了个硬疙瘩不痛不痒也不能挤,好几个月了,是怎么回事?
- 燃气热水器送水上楼 燃气热水器装在一楼热水能上二楼三楼吗?
- 江苏万载港到阳泉的公里有多少公里 浙江平阳县南山机械厂
- 去学校开家长会没人愿意坐我旁边 你好,我在学校被语言暴力,没有人愿意靠近我,我告诉过老师,但对方捏造事实让老师觉得是我的问题,老师也