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超200种!云南野生菌大量上市 专业人士:正规渠道购买安全有保障

2020-07-23新闻7

那如果想要享受野生菌的美味该怎么办呢?专业人士提示,一定要通过正规渠道购买可食用的野生菌。其实从6月下旬开始,云南的各种菌子就大量上市了,各个野生菌交易市场也是顾客络绎不绝。松茸、鸡枞、牛肝菌、竹荪、虫草花,粗略统计,市场里有超过200种可食用野生菌出售,绝对能够满足你的需求。

据了解,云南省木水花野生菌交易中心这一个市场,目前每天的菌类销售量就多达400吨左右,而且随着上市的菌子越来越多,价格也是越来越亲民。

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