此物被称为谷物之母，营养家不输小米，很多人不懂吃，教你这样做!
现代人很重视养生 经学者研究发现红藜富含极佳且全面的营养价值 可代替稻米、面粉、豆类，故红藜麦有谷物之母的美名。
材料
红黎麦1/2杯、红枣3颗、红豆1杯、薏仁1杯、糯米1/4杯、冰糖适量、
做法
所有食材清洗过后 薏仁.藜麦.糯米泡水15分钟
红豆泡个数小时 ,红豆泡水的时间会因为天气的冷热而不同 通常需泡水至红豆体积膨胀至2~3倍
红豆放入冷冻室冰上一晚,煮出来就很松绵软烂喔!
锅中加入所有备料及1200cc的水 放入电子锅来煮 (如用电锅 外锅2杯水)
熟成后加入适量的冰糖就完成
藜麦在烹煮的过程中会有发芽的现象 不用担心 这会使天然酶和维生素含量增加营养加倍喔!
养生又美味的藜麦红豆薏仁温热的喝或者冰镇后来饮用都很棒!
