抗癌菜真有效果吗?看看这种常见抗癌菜你吃对了吗?小心得不偿失!
抗癌菜越来越受到大家关注,有些超市甚至还推出了专门的抗癌菜专区,抗癌菜的种类很多,被商家一宣传,好像所有的蔬菜都有了抗癌效果!
比如一直稳居抗癌菜排名前三名的海藻,它富含丰富的钙质和硒元素,不过海藻一定要清晰干净才能吃,海藻属于海产品,海里的微生物众多,小心食物中毒,所以买到海藻不管看起来干不干净,一定要反复清洗次才能吃哦!
海藻芽菜
材料
干海藻50克,熟白芝麻2小匙,熟黑芝麻20克,生亚麻仁籽(不需浸泡) 20克,青花菜芽或紫甘蓝菜芽 100克
做法
1.海藻稍清洗一下,浸泡至膨胀,充份沥干水份,备用。
2.将黑芝麻、白芝麻与亚麻仁籽,以调理机打碎,再与材料(2)一起仔细混合均匀,觉得太干可以加一点水。
3.最后把海藻与芽菜和做法2,拌合在一起即完成。