类胡萝卜素包括什么（详细）？
“温度过高，过低以及pH过酸，过碱都能破坏酶的空间结构，使酶永久失活”这句话哪错了？ 温度过低只会抑制酶的活性，不会破坏酶的空间结构
竹叶黄酮的生理功能及开发前景（上）.请阿里巴巴生意经朋友帮忙 竹叶药食两用的悠久历史竹叶在我国具有悠久的药用和食用历史，是中医一味著名的清热解毒药。《本草求真》曰：“竹味据书载，凉心缓脾、清痰止渴，为治上焦风邪烦热、咳逆喘。
有氧呼吸中，葡萄糖与脂肪耗氧量的比较？ 葡萄糖中只含有C、H、O，脂肪只含有C、H、O，脂肪和葡萄糖相比，脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高，等量的葡萄糖和脂肪氧化分解时，脂肪耗氧量多，产生的能量多．
在镀锌厂工作对身体有哪些危害？ 微量元素在人体中的主要功能是：1运载常量元素，把大量元素带到各组织中去。2充当生物体内各种酶的活性中心，促进新陈代谢。酶在生物体内是许多化学反应必不可少的催化剂，而许多微量元素却是酶的组成部分或激活剂。例如锌与200多种酶的活性或结构有关。3参与体内各种激素的作用。如锌可以促进性激素的功能，铬可促进胰岛的作用等。铁。铁在人体中含量约为4—5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的含量约为72%。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。铜。正常成人体内含铜100—200毫克。其主要功能是参与造血过程；增强抗病能力；参与色素的形成。铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高；果汁、红糖中也有一定含量。锌。对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成；加速生长发育；增强创伤组织再生能力；增强抵抗力；促进性机能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。氟。是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿，防止老年人的骨质疏松。含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉)、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。硒。成年人每天约需0.4毫克。硒具有抗氧化，保护红细胞的功用，并发现有。
化学中常量元素和微量元素有哪些 人体2113是由40多种元素构成的，根据元素在体内5261含量不同，可将体内元素4102分为两类：其一为常量1653元素，占体重的99.9%，包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种，它们构成机体组织，并在体内起电解质作用；其二为微量元素，占体重的0.05%左右，包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种，这些微量元素在体内含量虽然微乎其微，但却能起到重要的生理作用。人体必需微量元素共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。微量元素是指在机体内其含量不及体重万分之一的元素。
