很多慢病朋友在生活中,其实对于吃是非常困惑的,因为高血压高血糖或者高尿酸的缘故,生活中很多食物都不知道该怎么吃,由于疾病的特殊性,一些食物也是需要忌口的。
除了按时监测血糖,听从医生的指导用药之外,生活饮食对于糖友来说也是非常重要的。
那么,究竟怎么吃有助于控制血糖呢?
糖尿病朋友要想更加要想血糖稳定,需要注意很多方面,包括科学的饮食,日常需要按时监测血糖,听从医生的指导,去把药吃好,然后需要打胰岛素的糖友按要求按时间点去打针,再配合一些有效的运动,有空学一些健康的教育课程,对糖尿病的并发症有一个全面的了解,帮助预防并发症的发生。需要格外注意的是糖友的心理健康也很重要,糖友们要学会调节情绪。
而在这些方面中,我们的饮食是非常重要的,朋友们的饮食需要遵循原则,学会平衡营养膳食总能量摄取,热量摄取需要符合自己体重的管理标准,也就是说你的体重跟你日常摄取的热量要合适,不要造成自己的热量超标,那样就会引发肥胖,如果热量摄取少的话,又容易造成消瘦,这样也对身体健康也不太好。
合理地控制摄入碳水化合物,可以吃一些蔬菜,或者动物肉类,尽量选择白肉,鱼肉,鸡肉,还可以选择一些海产品,少吃一些饱和脂肪和胆固醇比较高的食物,选择海产品的时候要注意一下,如果高尿酸发作期的话,最好不要吃海产品了。
因为糖尿病不是一个单纯性疾病,它可能同时会伴有高血脂高血压,或者是高尿酸或者痛风,或者是尿毒症,或者是糖尿病足,所以饮食上要综合一下,尽量选择少糖少盐少油以及少饱和脂肪的食物。其中膳食纤维的需求必不可少。
营养师推荐每天成人的摄取的膳食纤维,要在25至30克,因为糖尿病患者是要特别注意摄入充足的膳食纤维,它不仅可以改善糖耐量,也就是延缓胃部的排空,延缓血糖的上升,增加身体的饱腹感,还可以在体内促进肠道的蠕动,预防便秘。
糖尿病朋友日常要注意膳食纤维的补充,尽量选择一些叶类蔬菜,根茎类蔬菜等等,注意一下吃饭的顺序,吃饭的时候可以建议先吃叶类蔬菜,叶类蔬菜可以是水煮的,然后再吃精瘦的肉类,最后再吃主食,这样的话,可以帮助更好地控制血糖。