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煮茶叶蛋放什么调料 煮茶鸡蛋有什么调料

2021-03-08知识11

煮茶叶蛋放什么调料好吃,煮茶叶蛋大家都煮过,但是煮茶叶蛋放什么调料好吃,这里和大家分享一些方法。

自己在家煮茶鸡蛋,需要什么调料,怎么操作? 主料:鸡蛋1000g辅料:盐适量、酱油适量、茶叶适量、八角适量步骤:1、先将鸡蛋清洗干净2、将鸡蛋放入锅中,倒入清水适量,大火烧开,转中火再煮6分钟,然后再关火3、鸡蛋温热不烫手时,将水倒掉,再把鸡蛋依次敲破4、将敲破的鸡蛋放入锅中,加入盐,八角,茶叶,酱油,在加入适量水,盖上锅盖,大火烧开转小火5、直到水煮的剩的不多即可关火6、煮好的茶叶蛋

煮茶叶蛋都放什么调料? 茶叶蛋的主要调料为八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。煮鸡蛋要用凉水煮熟,这样鸡蛋不易炸裂。在鸡蛋上面划上几刀,可以使鸡蛋更容易入味味道更好。焖制得时间越长越好吃。做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四溢,色泽均匀,卖相极佳。茶叶蛋,着名汉族小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。然而,有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。参考资料养生之道网.养生之道网[引用时间2018-3-7]

煮茶叶蛋的配料是什么???

煮茶叶蛋放什么调料 煮茶鸡蛋有什么调料

煮茶叶蛋都放什么调料?

煮茶叶蛋都需要哪些配料?

煮茶叶蛋需要放什么调料

煮茶叶蛋要放什么配料,才好吃,又香 茶叶蛋的制作材料:主料2113:蛋 10个 八角 5公克5261 陈皮 5公克 桂皮 5公克 红茶 2大匙4102 酱油 1/2碗 盐 1小匙茶叶1653蛋的做法:(1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。(2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。(3)锅中放入冷水与鸡蛋。(4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。(5)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。(6)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。(7)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。(8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。(9)将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了!

煮茶叶蛋放什么调料,很多朋友喜欢吃茶叶蛋,想自己做茶叶蛋时,大家知道需要放什么调料吗?下面我们来了解一下。

#煮茶鸡蛋有什么调料

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