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托盘的操作步骤 托盘的使用方法

2021-03-08知识32

使用托盘天枰的步骤是 托盘天平的使用方法①把托盘天平放在水平桌面上,把游码放在标尺左端的零刻线处.②调节横梁的平衡螺母,使指针指在分度盘的中线处,这时横梁平衡.③把被测物放在左盘边(左物右码),接“先大后小”顺序选择适当砝码,用镊子向右盘里增减砝码并调节游码在标尺上的位置,直到横梁平衡.④盘里砝码的总质量加上游码所对的刻度值,就等于被测物体的质量.[说明]①调节好的天平如果移动了位置需重新调节。②天平平衡后,不要更换两个托盘的位置,否则要重新调节天平的平衡.③判断天平横梁是否平衡时,不一定要等指针静止下来,只要指针在零刻度线左右摆动的幅度相等,即可判断天平横梁平衡.(5)使用托盘天平的注意事项①防止损伤被测物体的质量不能超过天平的最大称量;往盘里增减砝码时要轻拿轻放,用后及时将砝码放回砝码盒里.②防止锈蚀要保持天平干燥、清洁;不要用手摸天平盘,不准把潮湿的东西或化学药品直接放在天平盘里;砝码要有镊子夹取,不准直接用手拿.

托盘的使用方法及技巧

托盘的操作步骤 托盘的使用方法

托盘的使用方法 中餐操作细则(托盘2113基本5261服务技能)理盘将要用的托盘先4102洗净擦干,以避免托盘内的物品滑动1653。装盘根据物品的形状、重量、体积和使用的先顺序合理装盘,一般是重物、高物放在里面,先用的物品放在上面,后面的物品放在下面。托运(1)轻托:左手臂自然弯成90度角,掌心向上,五指分开,用手指和掌托住盘底,掌心不与盘底接触,平托于胸前;行走时,要头正肩平,注视前方,脚步轻捷,托盘的手腕轻松灵活,使托盘在胸前随着走路的节奏自然摆动,但托盘上下摆的幅度下可过大。(2)重托:五指分开,用手掌托住盘底,掌握好重心;用另一只手护持,将盘托起到胸前,向上转动手腕,使托盘稳托于肩上;托送时,要平稳轻松,要保护盘平、肩平、头正、身直,保证托盘不晃动,身体不摇摆。托盘使用法托盘的采用:托盘依形状有大、小、方、圆形的,其质料有木质、金属的;圆形托盘,直径在30至45公分之间,通常向客人提供食物、饮料杯等个别餐具,香烟、火柴等物品的供应与撤除时,使用小圆托盘盛装,以示慎用;用左手托盘、右手在客座取物,按照规定的方向服务。长方形及正方形托盘,是把较有重量的菜肴从厨房搬运到餐厅,或把脏的餐具撤回厨房清洗,由于。

托盘天平的使用方法,托盘天平是实验室中经常用到的称量物体质量的工具,可以较准确的称量质量较小的物体的质量。托盘天平的主要结构有底座、分度盘、横梁、标尺、游码、。

中餐托盘使用方法 托盘使用方法如下: 1、轻托,轻托又称胸前托。通常使用中小托盘,用于斟酒、派菜及托送较重的菜点、酒水以及收拾餐具和菜盘等。所用物品重量在5kg之间。。

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