鸡蛋能和牛奶一起蒸着吃吗 可以蒸着吃，但是营养流失会很严重，牛奶煮沸以后蛋白质变性会损失很多营养，所以一般牛奶不提倡煮沸以后饮用，但鸡蛋又对高温有要求，所以为了保证营养，建议分开加工，不要用牛奶煮鸡蛋。扩展资料据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。参考资料：-牛奶
纯牛奶和鸡蛋可以混一起蒸吗？ 可以的，可以做2113成牛奶鸡蛋羹。5261需要准备的材料：纯牛奶 120克、4102鸡蛋 一个、糖 适量、黑芝麻1653 适量。一、首先将准备好的鸡蛋打碎，将蛋黄和蛋白倒入碗中，加入半勺糖，用筷子搅拌均匀。二、然后往碗中加入提前准备好的纯牛奶，再搅拌均匀，放一旁留着备用。三、等待一会后，使用准备好的漏筛将碗中的杂质去除，如下图所示。四、蒸锅中放适量的清水，插电源烧开，然后将碗放入蒸锅里，蒸10分钟。五、然后使用料理机将提前准备好的熟黑芝麻打磨成粉末，留着等会用。六、10分钟后，将碗取出，然后在上面撒上磨好的芝麻粉末，这样牛奶鸡蛋羹就已经做好了。
牛奶蒸鸡蛋和直接喝牛奶吃鸡蛋有什么区别？ 从吃法上来看，有区别，前者是在一起蒸、后者是分开吃，口感也不同从营养上来看，没区别，吃下去到身体里都消化了，都吸收了蛋白质脂肪等营养从健康上来看，还是建议选后者分开吃好些，边吃边喝更易消化，现在都这么吃法牛奶蒸鸡蛋的话，都要加热、高温，牛奶的营养遇热后，温度过高的话可能会流失，酸奶的话还有残留少量的固态沉淀物所以说建议后者的吃法
用牛奶蒸鸡蛋吃不知有无害处，好处 你好，根据你的描述，你说的这种情况，牛奶和鸡蛋是绝配，两种食物在一起有利于吸收，没有害处的，你可以安心的吃牛奶和鸡蛋就可以了
蒸鸡蛋可以放牛奶吗 可以2113的，可以做成牛奶5261蒸蛋。准备材料：牛奶 110克、鸡4102蛋 1个、糖 半小勺、黑芝麻 适量。一、第一步将1653鸡蛋打入碗中，加糖搅打均匀，如下图所示。二、接着倒入准备好的牛奶再用筷子搅拌均匀，如下图所示。三、然后使用筛子将杂质去除，放旁边备用，如下图所示。四、接着蒸锅烧开水，碗放入蒸锅蒸8分钟，如下图所示。五、熟黑芝麻用料理机打磨成细腻的粉末状，如下图所示。六、蒸好的牛奶蛋羹上撒点黑芝麻粉，这样牛奶蒸蛋就已经做好了。
鸡蛋和牛奶一起吃会怎么样？可以在蒸鸡蛋糕。 只要熟了就应该没有大问题，只是可能会损失一些营养而已关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中。
牛奶可以和鸡蛋一起吃吗？
