食物如果说一直处于真空状态下，能否一直长期保存？真空包装的机理：其目的是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。。
在真空条件下温度可以传导么？ 比如在一个真空的玻璃球内，两个互相独立的铁棒，热量可不可以从温度高的那个传到温度低的那个 在二者不接触的情况下
真空冷冻干燥的干燥环境温度能控制在多少的范围内？ 真空冷冻干燥，也称升华干燥。其原理是将材料冷冻，使其含有的水份变成冰块，然后在真空下使冰升华而达到干燥目的。真空冷冻干燥技术是将湿物料或溶液在较低的温度e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333332616439（－10℃～－50℃）下冻结成固态，然后在真空（1.3～13帕）下使其中的水分不经液态直接升华成气态，最终使物料脱水的干燥技术。我国是原料药生产大国，因此该技术应用前景十分广阔。但是，应当引起注意的是，近年来真空冷冻干燥技术在我国推广得非常迅速，相比之下，其基础理论研究相对滞后、薄弱，专业技术人员也不多。并且，与气流干燥、喷雾干燥等其他干燥技术相比，真空冷冻干燥设备投资大，能源消耗及药品生产成本较高，从而限制了该技术的进一步发展。因此，切实加强基础理论研究，在确保药品质量的同时，实现节能降耗、降低生产成本，已经成为真空冷冻干燥技术领域当前面临的最主要的问题。技术优势突出 由于真空冷冻干燥在低温、低压下进行，而且水分直接升华，因此赋予产品许多特殊的性能。如真空冷冻干燥技术对热敏性物料亦能脱水比较彻底，且经干燥的药品十分稳定，便于长时间贮存。由于物料的干燥在冻结状态下完成，与其他干燥方法相比。
真空干燥箱温度控制到什么范围内比较合适呢？“宏华”企业为您提供的真空干燥箱产品资料是按国家有关技术尺度自行开发出产的，我们也可按您的要求或技术尺度为您设计定制您。
真空泵最大抽气量是指什么状态下的？我这种情况该选择多大抽气量的真空泵？水喷射泵和水环式泵相同吗？ 喷射泵使用大量的水流喷射带动容器内气体，以达到获取真空的目的，结构简单，已安装，价格低廉，有的采用非金属材质制造耐腐蚀性能较好，因为他解决了难腐蚀问题所以多被。
如何正确操作真空干燥箱 真空干燥箱操作方法：（1）需干e69da5e887aa62616964757a686964616f31333433623138燥处理的物品放入宝元通真空干燥箱内，将箱门关上，并关闭放气阀，开启真空阀，接通真空泵电源开始抽气，使箱内真空度达到-0.1M Pa时，关闭真空阀，再关闭真空泵电源。（2）把真空干燥箱电源开关拨至“开”处，选择所需的设定温度，箱内温度开始上升，当箱内温度接近设定温度时，加热指示灯忽亮忽熄，反复多次，一般120min以内可进入恒温状态。（3）所需工作温度较低时，可采用二次设定方法，如所需温度60℃，第一次可设定50℃，等温度过冲开始回落后，再第二次设定60℃。（4）根据不同物品潮湿程度，选择不同的干燥时间，如干燥时间较长，真空度下降，需再次抽气恢复真空度，应先开真空泵电源，再开启真空阀。（5）干燥结束后应先关闭干燥箱电源，开启放气阀，解除箱内真空状态，再打开箱门取出物品。（解除真空后，如密封圈与玻璃门吸紧变形不易立即打开箱门，经过一段时间后，等密封圈恢复原形后，才能方便开启箱门。扩展资料：真空干燥箱操作注意事项：（1）不可在干燥箱加热状态下放置样品，需在确保加热关闭状态下放置样品，放置样品时，上下四周应留存一定空间，保持箱内。
真空环境下的温度问题。 假设真空环境下能够测量温度大小，在隔绝外界的状况下，温度会恒定不变，保持真空时温度，当有热源时，能量波会使温度升高
