火锅底料怎么做到的啊？ 重庆火锅底料，其特点是：麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲。正宗重庆火锅底料的做法a.干辣椒 半斤 剪成2厘米段，郫县豆瓣。b.蒜一两，姜一个，花椒 一两，八角 两个，罂粟壳(这个就看你是要吃的还是要命了)。葱3 根，酱油，盐巴，叶子(具体什么叶子就不好说了，到香料店一问就知道)，猪骨头汤。把 a.b 加入烧开的油里炒。油要2到3两。炒出香味。然后加骨头汤，放葱，叶子，酱油，盐巴，熬个半小时，加汤又熬。直到香味出来为止。可以开烫。冬天，很多人都喜食香辣口味的火锅，而制作底料自是少不了辣椒和花椒。除了辣椒和花椒这两位主角之外，还有几样香料是要加的：大料(八角)、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果。孜然可根据个人口味添加。喜欢滋补的人，还可以添加参片和枸杞。干香料就是这些，剩下的就是葱、姜、蒜和郫县豆瓣酱了。炒制底料之前，要准备一大锅高汤，鸡汤、鸭汤、肉汤都可以，也可以直接将鲜鱼放入火锅中作为底汤。准备工作完成就可以炒制底料了。先将炒锅烧至三成热，倒入色拉油，放入辣椒、花椒、大料(八角)、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果、葱、姜、。
春节饮食文化、主要习俗是什么 （一）春节食俗 农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、。
熟食塑料真空包装后怎么彻底灭菌？ 高温杀菌是最常用的，高温不是用开水煮，而是把你的熟食放进杀菌锅里过一下就出来了。不会变味的。你又说不能高温，还想用微波炉，那不是高温吗？还有熟食要用食品真空包装。
你的家乡有哪些寓意美好的年节小吃？小吃文化源远流长，美好寓意延绵不绝。美味中传承经典，精致中蕴藏祝福。过年时节，你的家乡有哪些有美好寓意的小吃呢？。
肯德基炸鸡腿是怎么制作的？汉堡里面的鸡肉块又是怎么制作？大家好，我是老戴，很荣幸可以和大家一起探讨这个问题。我儿子一直都特别青睐肯德基的炸鸡腿和奥尔良鸡腿堡。。
请问佛香如何制作 香是用木材粉末和e68a843231313335323631343130323136353331333332633562一些添加的香料和药剂加粘合剂压制而成。这些东西的选择范围很大，不同的象有不同的原料。比如木材可以用沉香木、檀香木、香柏等树木的木材或者树皮的末。香料可以用安息香、乳香等。也有很多用人造的材料。新的燃香燃烧基材-稻壳，研究出一种稻壳燃香及其制作方法。它以粉末状稻壳为主要原料，经与淀粉、硝和水按配比混合均匀，然后成形、干燥而成。环保香及其制作方法本发明公开了一种环保香及其制作方法，按重量计算，将植物粘胶粉20-30份和木炭粉45-55份用水搅拌均匀，然后制成卫生香形状，干燥，最后将含有颜料的涂料涂抹于卫生香表面。本发明制作简单，由于采用木炭粉代替传统的木粉，使卫生香燃烧时基本不会产生烟，因此不会刺激人体和污染环境空气，符合现今的环保要求。高强度夜光香制作方法高强度夜光香制作方法一、特点：本夜光香不同于一般的萤光粉香，它无放射性，光照短却光效长，成本低，色彩艳丽。二、设备：电炉、坩锅、球磨机、干燥设备。三、配方：红色液光粉：硫酸钡55克、硫酸镁40克、磷酸锂2克、硝酸铜3克、蓝色夜光粉：硫化钙63克、硫酸钠5克、硫酸钾5克、硫酸锶10克、。
问下，三文治中白色酸酸甜甜的酱是什么？？
二十四神上天是什么意思？来源是什么？ 农历十二月廿四日，俗谓送神上天言事之日，其风俗活动是祭拜灶神。在潮汕地区，这位灶神叫“申面公”，正确的神名是司命帝君，简称司命公。《风俗通义》中记载所祀小神就有。
如果每天只能吃一顿饭，最好吃哪一顿？是谁规定一日三餐的？有什么科学依据么？每天只吃一顿又会怎样？晚餐还是好？
汉堡的制作方法？ 汉堡包的做法原料鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。制作步骤1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒。
