抹茶鸡蛋仔的制作方法 食材 低筋面粉 35g 抹茶粉 2g 玉米淀粉 2g 泡打粉 1g 鸡蛋 30g 黄油 7.5g 清水 12g 牛奶 8g 1.将低筋粉，抹茶粉，玉米淀粉和泡打粉过筛备用。2.将鸡蛋黄打匀，分别加入白。
鸡蛋仔抹茶一个加多少克 一般来讲200克面糊加5克抹茶粉。可按照自己口味调整。抹茶粉浓度也会有些不同的，多试几次就知道了。
抹茶红豆鸡蛋仔的做法，抹茶红豆鸡蛋仔怎么做请看步骤：1.准备好所需要的材料2.将所有材料称量好置于盆中3.用打蛋器搅拌均匀，搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊。。
抹茶鸡蛋仔繁体字见图：
