ZKX's LAB

翻糖芭比(一)的做法 翻糖捏娃娃制作视频

2021-03-08知识3

翻糖娃娃的做法步骤图,翻糖娃娃怎么做好吃 自制翻糖造型娃娃做法主料无味明胶粉9g玉米糖浆168g甘油14g糖粉907g泰勒粉8g辅料冷水57g柠檬汁1小勺白色植物起酥油2.5g步骤1.准备好所有材料,盆无水无油2.将无味明胶泡在冷水中至蓬松状3.将其隔热水融化成透明液体4.加入柠檬汁(增白去腥),搅拌均匀,加入玉米糖浆、甘油(保湿),搅拌均匀,再次隔水加热,搅拌成较稀的液体(勺子舀起来呈直线,碗底没有颗粒状),5.取一个容器,加入过筛的糖粉680g,(剩余的糖粉放在操作台面上揉面的时候用)在糖粉中加挖一个小坑,倒入步骤4的材料,用勺子或木铲先搅拌,使其变成粘性状态的混合物,再把面团从盆中取出放在撒了糖粉的操作台面上。6.边揉边分次放入操作台面上剩余的糖粉,将其揉成一个光环、柔软的面团,在手掌上搓上白色酥油,然后揉入其中,消除其粘性。用保鲜膜紧紧包裹住翻糖,装入密封袋或盒里,放入冰箱冷藏24小时后再使用是翻糖的最佳状态,面团的延展性最好。7.24小时以后,拿出翻糖室温静置,准备好色素,最好是色粉,水性色素容易让翻糖变稀。8.翻糖室温放软后加入泰勒粉反复揉均匀,一点一点的加色素或者色粉,到达你想要的状态,否则很容易颜色深了。面团很光滑均匀,。

翻糖芭比(一)的做法 最近在网上看到 懒猫喵喵 童鞋的博(http://blog.sina.com.cn/miaojingxian),她家有不少的芭比娃娃,让我好激动,又勾起我心想欲望,一定。29.将蛋糕底部多余的边也修剪过;。

翻糖芭比娃娃

翻糖芭比(一)的做法 翻糖捏娃娃制作视频

#翻糖娃娃#翻糖做娃娃蛋糕#翻糖制作娃娃#翻糖捏娃娃制作视频

随机阅读

qrcode
访问手机版