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谁有红烧肉的快穿之吃肉之旅网盘？？？ 食材明细 主料 五花肉500克 辅料 姜五片 草果一个 冰糖适量 八角八颗（小） 配料 盐一茶匙 老抽三分之一汤匙 生抽适量 料酒一汤匙 味精适量 酸咸口味 。
求长佩红烧肉专区 食材用料：五花复肉，姜1小块相克食制物，冰糖一小碗相bai克食物，du酱油，八角，盐zhi红烧肉的做法：1，准备好食材dao。五花肉一块，姜一块，冰糖一小碗。2，五花洗净切块（2厘米左右，方块），姜切片。3.焯肉。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉，适量的料酒。大火煮开后，撇去浮沫，捞出备用。4，炒糖色。将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油。加入冰糖。小火煸炒。5.煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。6，将五花肉倒入锅中，转中火。快速翻炒。让每块五花肉都裹上糖色。7，放入姜片继续翻炒。8，加入适量的酱油，翻炒均匀后。倒入热水。接下来开始调味，放入适量的盐巴，八角。大火烧开后转温火炖制四十分钟左右。9，收汁。
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