什么是碱性物质(具体物体) 化学中的碱性物质。有碱类例如：氢氧化钠又叫烧碱，苛性钠、氢氧化钙又叫消石灰，熟石灰、氨水；有盐类例如碳酸钠又叫苏打，纯碱、碳酸氢钠又叫小苏打；硫化钠、磷酸钠，。
蛋白质属于酸性物质还是碱性物质为什么，我记着是两性物质可是资料上一个选择题说是酸性物质？到底是哪中 这道题没出好，应该是双性物质
蛋白质是酸性还是碱性食物？为什么？大神们帮帮忙 食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。。
蛋白质容易受到碱性物质的侵蚀吗 A、氯化钠可以维持2113人5261体中细胞液中离子4102的平衡，故A正确1653；B、健康人的胃液的pH范围0.9-1.5，故回B错误；答C、用洗发剂洗完头后，由于蛋白质容易受碱性溶液的侵蚀，所以需要再用护发素洗，以中和其碱性，故C正确；D、柠檬、苹果中含有酸性物质，所以胃酸过多的人，不宜使用柠檬、苹果，故D正确．故选：B．
