家常蒜爆鱼怎么做
蒜香鲍鱼的做法 蒜香鲍鱼的详细做法步骤：1、鲍鱼肉与壳分开，洗净后将鲍鱼肉切花待用 2、蒜蓉取一半炸香，再与生抽、蚝油、蒜蓉、料酒调成汁。省略没拍哈！3、将泡好的粉丝，放到.
蒜爆鱼 怎么做的 1、备好蒜头，油入锅烧热，先将蒜头、蒜末炒香，再加入姜末、辣豆瓣酱、盐、糖、味精、酱油匀后，放入鱼、高汤同煮；2、汤滚起后改用小火焖煮10—15分钟。鱼身要翻面，见熟透夹出，在锅中放入葱花、辣油拌炒数下，再用太白粉勾芡，起锅前加点醋，淋浇在鱼身上。特点：色泽红亮，蒜香浓郁，皮糯肉嫩，咸鲜微辣。
蒜爆鱼怎么做啊？？？
蒜蓉大鲍鱼的做法，今天分享一个蒜蓉鲍鱼的做法。00：00 00：00 云 世界如此简单 61 条相关视频 脑栋大开 清蒸鲍鱼怎么做 秀艺场8 鲍鱼捞饭的做法 病毒执行官 。
爆鱼怎么做好吃，蒜爆鱼的家常做法 蒜爆鱼的做法菜场一般会帮你把鱼处理好，拿回家之后去腹内黑膜，抽两边肉上的腥筋，抽筋是必须的步骤千万不要省略，不然鲤鱼不光肉发紧而且还有腥味，是介样的啊瞧好了我给亲自示范：先在靠近鱼鳃的地方浅浅地给它来上一刀，扒开看看可见一个白点，鱼尾的地方也给上一刀要心狠手辣不留情面，然后用刀背轻轻敲打鱼身给它做个全身按摩，一边柔声安抚乖哦放轻松别紧张(⊙o⊙)哦，然后揪住那个白点往外抽，这样鱼筋就很容易慢悠悠地抽出来啦，接着往鱼身两边划几道口子方便入味。鱼放入锅中加水没过鱼身，加几片姜片和少许料酒，大火烧开后中火五分钟捞出乘盘。煮鱼的同时调配浇汁：取一小碗，蒸鱼豉油、生抽、米醋、料酒、糖、鸡精各少许，咱就不精确到克了，按自己的口味来就可以了，调好了的汁均匀浇在鱼身上。半头蒜剁碎末，平铺在鱼身上。炒锅里色拉油烧热，干辣椒丝和花椒一小把浸过水丢进锅里小火慢慢焙出香味，不浸水的话还没出来香味就很容易糊了，黑乎乎的也不上相不是？哗！激动人心的时刻就要来临了！把热油均匀轻快地浇在鱼身上，只听到刺啦一声，一阵蒜香升腾而起扑鼻而来！撒花！哦不，撒香菜！
