遛洋狗的优势及卖点 遛洋狗-很成都1.全部采自甘孜、阿坝、雪域高原地区的牦牛肉；2.绿色，环保，无污染，制作考究，工艺独特；3.百年老字号，口味保障，传统配方与现代工艺相结合；4.四川特产，四川名小吃，成都著名商标等5.规格、口味、品类齐全，可供不同需求的消费者选购；一、手撕牛肉系列精选阿坝州若尔盖大草原天然放养的成年牦牛后腿腿眼肉（仅占整个牛体的3%），配以历经百年的遛洋狗秘制配方及数十种天然植物调味料，经数十道现代工艺精制而成。产品规格：52g、98g产品口味：五香、香熏产品特点：1.若尔盖大草原最上等的成年牦牛后腿腿眼肉2.辅料采用遛洋狗数百年秘制配方及数十种天然植物调味料；3.经现代工艺腌制、烘烤七天七夜精制而成；二、卤汁牛筋系列原料精选自仅占整头牛重量千分之五的牛蹄筋，辅以遛洋狗百年秘制配方及陈年老卤精制而成，真空包装，食用方便。产品规格：112G 200g产品口味：五香、香辣产品特点：1．原料非常稀少（一头牛的牛筋重量占牛体重量的5‰）2．富含胶原蛋白和动物纤维素，有美容养颜及改善消化系统的作用3．添加遛洋狗上百年秘制老卤，口味独特，即有脆感、又有嚼劲。三、牛肉粒系列精选阿坝州若尔盖大草原天然放养的雪域牦牛。
请教是如何用牛肉做的？ 牛肉没神马特别，主如果制作方法特别制作起来却很费工夫，是用最新鲜的牛肉，剔尽牛筋，再握住两根铁棒连续捶打一个小时左右打成肉泥，最后才做成了这美味的肉丸
如何才能开好一家卤菜店？开一家卤菜店要什么样的定位？我来自四川成都彭州市，做卤菜近30年了，今天根据自己做卤菜的经验，来给你一些建议。1：坚持自己。。
