怎么炖草鱼 炖草鱼的做法如下：食材：草鱼、香菜、油、盐、葱姜蒜、老抽、醋。1、将草鱼洗干净。2、切好葱和姜。3、香菜和蒜备好。4、锅里加油，爆香葱姜。5、加入老抽，料酒，醋，煮开。6、加入开水。7、水开后加入鱼。8、熬半个小时后，加入食盐。9、加入香菜和蒜调一下味道即可，完成。
只用草鱼怎么做汤
鲜炖草鱼汤（简易美味） 鲜炖草鱼汤的做法，鲜炖草鱼汤怎么做请看步骤：1.把鱼洗净切块2.准备葱，姜，白豆腐3.菜籽油热，下鱼，两面煎一煎4.加水煮，加入葱，姜；水开加入白豆腐；。
草鱼汤的做法 草鱼汤的详细做法步骤：1、白嫩嫩的鱼汤上来了 2、草鱼一条，去鳞挖出内脏清洗干净，葱切段，姜蒜切片 3、油锅加热，煎鱼，先入头后整个鱼身放入锅内，鱼放入锅内不.
草鱼汤怎么做好吃，天气渐渐凉了，选择炖菜，能让家人吃起来感觉更温暖，更满足！在草鱼汤里放上家人爱吃的配菜就是不错的选择，你也可以来试试1
怎样做草鱼汤 鱼做汤，有两种做法。第一种，用凉水起锅，鱼要在水凉的时候放进去，水开后依次放进去调料。这个时候鱼汤是清的，透明的。另一种做法是用油过把鱼煎一下，但是不要煎熟。然后按照第一种的做法做鱼汤，这个时候的鱼汤是白色的。至于味道都差不多。
草鱼汤的做法，草鱼汤怎么做好吃，草鱼汤的家常 草鱼汤的做法：1.锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟2.翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系3.加入没过鱼的温水，大火煮开4.开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫5.时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可注意事项去腥筋：很容易的，在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀，就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点，用指甲捏住那个小白点，悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背，那样会更加的容易拽出还可以将鱼分段划开，在每一段都能看到鱼肉中的小白点，也都能轻易的将白筋拽出撇浮沫时连同煎鱼的油也一起撇去了，所以鱼汤真的就像牛奶一样的奶白好看，然后就可以用它煮面条、烧番茄蛋汤、虾皮紫菜汤、青菜鱼汤，等等。鱼遇高温油炸后才能将营养成分多多释放，但是鱼汤再好，那更多蛋白质等的营养成分还是大多都在鱼肉里，所以最好连鱼肉加鱼汤一起吃，这样才会将营养吸收到最大化。
