苏州有哪些特产？苏六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年：-特产，苏州，哪些
凤凰单丛茶是属于什么茶系 是乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶，历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株采制”的延伸，有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。凤凰单丛，主要产于广东省潮州市凤凰山的单丛茶，是具有地理或原产地性质的单丛茶。故名潮香茶阁。是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株，其成品茶品质优异，花香果味，沁人心脾，具独特的山韵。凤凰单丛茶有几十个品系与类型。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。其制作过程是晒青一晾青一做青一杀青一揉捻一烘焙6道工序。扩展资料凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色；优雅清高的自然花香气；浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黄清澈明亮的汤色；青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。凤凰单丛茶除具备以上品质外，还具备独特的“山韵”，所谓“山韵”主要指滋味而言，是更深一层的表述，只可意会，这种。
谁能给我关于凤凰茶的资料？？？凤凰茶到底是不是潮州的特产
广东潮州的凤凰茶有那些品种？各具什么特点？ 《中国名茶志》1964年中国农业科学院茶叶研究所中是将凤凰水仙分为13类型，但是经过几十年的发展，茶树品种有很大的发展。黄老则根据他个人几十年的经验将茶树品种分为，。
乌龙茶的种类：1、安溪铁观音产自福建安溪县，中国32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333366303166十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。2、凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。3、东方美人是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。4、罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。5、红水乌龙红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品。6、乌龙红茶乌龙红茶是当代的制茶。
凤凰古城的特色小吃多吗 凤凰古城的其他特色美食—百—小吃类：1、凤凰古城姜糖度 2、水果之王猕猴桃 3、扭扭糖 4、龙须酥 5、凤凰问古城凉皮6、芙蓉镇米豆腐 7、凤凰酸萝卜 8、湘西糍粑凤凰古城的其他特色美答食—菜肴类：1、湘西凤凰腊肉 2、凤凰血粑鸭 3、野葱社饭 4、酸辣子炒专沙萝菇5、农家菜豆腐 6、苗家火烧食 7、苗家酸鱼 8、酸汤煮豆腐 9、蕨属菜炒隔年熏腊肉
乌龙茶的种类：1、闽北乌龙 武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。2、闽南乌龙 铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。3、广东乌龙 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。4、台湾乌龙 冻顶。
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凤凰姜糖的什么菜比较有名？ 想品尝当地美食，凤凰姜糖是比较有代表性的吗？去吃的人多吗？我跟爸妈还有老婆孩子一块去，孩子很小。老人孩子牙口不好，不知道老人能吃吗？ 凤凰姜糖的什么菜比较有名？想品尝当地美食，凤凰姜糖是比较有代表性的吗？去吃的人多吗？我跟爸妈还有老婆孩子一块去，孩子很小。老人孩子牙口不好，不知道老人能吃吗？
