草鱼头粥,好吃得不得了 16楼 我们都是:不是比较贵,而且贵得要命了 22楼 额,够坑,草鱼价格这么高一点都不值,不如吃鲫鱼,但这些都是养鱼,我一般少买,都是喂药的,一般吃海鱼才营养好,又补血。
草鱼头粥要怎么做才好吃?【草鱼头白菜粥】做法:姜丝爆香之后,放入草鱼头两面煎一煎,白菜心也放进去炒一下,添水煮开,把剩饭倒进去,拨散,稍煮片刻,加盐、白胡椒粉,。
草鱼头汤的做法,草鱼头汤怎么做好吃,草鱼头汤 清单鱼头汤的做法食材主料:e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333363363462鱼头一个配料:葱、姜、蒜少许调料:色拉油少许、盐、胡椒粉、醋、黄酒各一勺工具刀、砧板、炒锅制作方法1、先将鱼头洗净沥干,倒入黄酒腌一下放置准备;再将葱切成小段、姜切成丝状、将蒜去皮后切成小块备用。2、油锅后,将对半切开的鱼头放入煎透,如不把鱼头切开的话不容易煮熟的。将蒜和姜倒入锅内翻几下,再倒入黄酒和醋,俺喜欢醋(嘻嘻)醋使鱼肉吃起来更鲜美的!可以慢慢倒入热水后,开小火十分钟后,鱼汤成乳白色后,即可撒入葱段。3、最后,可以稍撒些胡椒粉,即可。奶白鱼头汤的做法食材主料:胖头鱼头一个、料酒5ml、盐3g、味精2g、姜片4片(豆腐的香菇适量)、小葱2两。工具刀、砧板、汤锅制作方法1、鱼头洗净,从中间劈开成两半。用姜末和少许盐腌制半小时后沥干水分。2、热锅,倒入2两油,下姜片,中火烧至姜片微微变色。3、轻轻放入鱼头,2分钟后放入料酒,至料酒收汁。4、接着下足量的开水(以没过鱼头为宜),盖锅盖,旺火烧沸8分钟。5、开盖后汤色已经变白,开小火(这时候可以加豆腐和香菇)烧10分钟6、加入盐、味精调味,一份乳白浓厚香醇。