夏天来了，炎炎夏日小伙伴们是不是都拿起了手中的冰淇淋呢！
下面一起来跟小编了解一下冰淇淋吧。
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。冰淇淋源于中国。冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。唐代更开始公开出售冰制品，晚唐时，商人为了招徕生意，更在冰中加糖，吸引顾客。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰淇淋虽然好吃但也有需要注意的地方：1.冰淇淋是一种高脂肪食物，不易消化，吃多了会降低食欲，早上、饭前、饭后以及睡前和空腹时都不要吃冰淇淋，且吃冰淇淋一定要有度。2.冰淇淋都含有较多的糖，糖尿病患者不可贪嘴。不要一次进食过多。吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对肠胃不好的人一般易引起胃肠炎。3.女性经期不要吃冰淇淋，女性在经期是不能吃生冷刺激的食物的，而如果这期间吃冰淇淋的话很容易引起痛经，严重的可能还会引起月经不调，所以经期一定要注意不要吃冰淇淋。
好了今天就先了解到这里,我们下期再见.
