腌鱼晒几天才合适？
用盐腌好的咸鱼该怎样保存 腌制好了的话，最好是风干，分干后用干净的塑料袋装起来，最好能做到密封，让后放冰箱里就应该没问题了。
腌好的鱼怎么保存 腌制的咸鱼保存有两个办法：1、鱼腌制好晒干以后找个有太阳的天，把鱼晒一下，然后用塑料袋包裹好，放到冰箱的冷冻室，这样可以吃一年，建议先把鱼切成小块。2、把腌制好的鱼切成小块，找一个可以把鱼放下的小坛子，不能是玻璃或塑料的，最好是瓷的，将鱼放在里面，放一层散一点白酒，到最上面的时候用筷子把鱼压住，然后用小酒杯盛一杯白酒放在筷子上，然后将瓷坛子口封紧，这样放上半年都不会坏，吃的时候把坛子打开，鱼的味道更好，我们这叫做醉鱼。
腌制好的干鱼怎么吃啊 用料：2113干鱼3条，大葱1根，姜一块，5261酱油4102少许，香油少许，料1653酒少许。做法：1、干鱼回在蒸之前答已用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用。2、把大葱与姜切成丝。3、把切好的姜丝葱丝均匀的放在鱼的周围、倒入少许酱油提味、料酒除腥、最后在加如香油，有蒸鱼的豆豉油最好。4、放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。5、出锅。
咸鱼怎么做好吃？咸鱼怎么做好吃呢？其实咸鱼这种食物最重要的是你是不是能吃得惯，吃惯了，就放不下了我第一次吃咸鱼是一种用马鲛鱼腌制的咸鱼用：-咸鱼，做好，怎么
腌过的咸鱼怎么烧好吃？
腌好的咸肉怎么保存，小时候，在冬季，很多人会在家腌一些咸肉，这些咸肉能保存很长时间，需要吃时，便切下来一点，蒸、煮、炒，在以前食物缺乏的时代，非常值得怀念。。
晒干的咸鱼怎么做好吃，一过冬至，很多人就喜欢做咸鱼，每个地方的叫法也不一样，有叫腊鱼，熏鱼，做法略不相同，基本上都是腌制后晒干而成。今天做的是晒干后的咸鱼，清蒸。
