新鲜鱼块用盐腌后放冰箱冷冻室里会不会越来越咸 答案：会越来越咸；原理：人感觉到咸味的原因是因为味蕾接触到盐解离出的阳离子有关系，而阴离子C1-则影响咸味的强弱和副味。所有的物体内部分子都在做“永不停息的无规则运动”。首先盐是咸的，你把盐敷在鱼的表面，盐中的钠、钾离子等阳离子、氯等阴离子会不断地运动到鱼肉里面。这就是物理中常提到的“扩散运动”。另外：扩散运动的速度，气体＞液体＞固体，结论：时间越久，扩散到鱼肉里的相关离子越多，鱼也就越咸。所以，你想快点吃咸点，就腌制后多放一点时间再放去冰箱。想慢点，就直接放冰箱。
腌过的鱼，肉放在冰箱几天后能吃吗？ 你好。一般情况下不建议这样食用，最好吃新鲜的鱼和肉，
已经死掉了的鱼用盐腌好然后放在冰箱一个星期左右，还能吃吗？ 可以吃，但是适合红烧2113不宜煮汤。鱼肉富含动5261物蛋白质4102和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被1653人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种；我国的海洋鱼已知的约有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等。
刚买回来的鱼，切块后用盐腌了后，放在冰箱能放多久？在超市买了一条好大一条草鱼，切成块用盐腌一下然后放进冰箱，准备分几次吃。但不知道能在冰箱放多久？。
已经死掉了的鱼用盐腌好然后放在冰箱一个星期左右，还能吃吗？ 可以吃，但是适合来红烧不宜煮汤。自鱼肉富含动物蛋白质2113和磷质等，营养丰富5261，滋味鲜美4102，易被人体消化吸1653收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种；我国的海洋鱼已知的约有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等。
新鲜鱼块用盐腌后放冰箱冷冻室里会不会越来越咸 答案：会越来越咸；2113原理：人感觉到咸味5261的原因是因为味蕾接4102触到盐解离出的阳离子1653有关系，而阴离子C1-则影响咸味的强弱和副味。所有的物体内部分子都在做“永不停息的无规则运动”。首先盐是咸的，你把盐敷在鱼的表面，盐中的钠、钾离子等阳离子、氯等阴离子会不断地运动到鱼肉里面。这就是物理中常提到的“扩散运动”。另外：扩散运动的速度，气体＞液体＞固体，结论：时间越久，扩散到鱼肉里的相关离子越多，鱼也就越咸。所以，你想快点吃咸点，就腌制后多放一点时间再放去冰箱。想慢点，就直接放冰箱。
腌制好的鱼放冰箱怎么会有味道 腌制好应该套上保鲜膜
鱼放在冰箱里能不能放盐 最好吃新鲜的口感好，冻是可以的，反正就是欠一个味道，不要放盐，否则就是咸鱼了，更不好吃。肉类放在速冻室不需要放盐，若放在冷藏室则要放盐腌制。保险一些，。
