玉米是大家都比较喜欢吃的一种食物，含丰富微量元素与粗纤维。香甜可口又健康，既能当主食又能当菜吃~我就超级喜欢吃玉米，特别是炸过后的玉米，是金黄酥脆的，味道老香了，今天跟大家分享一个玉米不一样的做法，你们肯定没有试过，就是用牙签把玉米粒串起来炸，一款好吃又好玩的零食，粒粒金黄又香脆，一起做起来吧。
【材料】：玉米粒 适量、白砂糖 3茶匙、淀粉 6茶匙、鸡蛋 1个
【做法】：1、先用半碗温水融化白糖，水凉后倒入2茶匙淀粉，敲入一个鸡蛋搅拌均匀；
2、把玉米粒倒进碗内浸泡半个小时；
3、用牙签把玉米粒穿起来；
4、剩下的淀粉倒在案板上，把每一串玉米粒都在上面打个滚；
5、锅内放入适量油，把玉米串放进去炸；
6、炸到浮起来变金黄色就，捞起控油后就可以开吃了；
【小提示】：最好用新鲜玉米，嫌麻烦的可以用速冻玉米粒；
