豫北名吃扁粉菜做法详解
做梦梦见和老家人吃扁粉菜什么意思? 梦的寓意是,你心里有老家人。
怎样煮米粉才好吃? 请问大家从选材、制作上有什么经验么特指大家每天早上吃的那种米粉,肉丝粉啊 排骨粉啊 牛肉粉啊。要考虑…
扁粉菜的注意事项 首先,扁粉菜是用大油做的东西,喜好清淡的人慎食。(高血压、高血脂慎用)其次,不吃辣椒人慎食。因为扁粉菜的精髓就在于那香而微辣的辣椒油,很多认为扁粉菜难吃者多半是不食辣椒者。第三,吃扁粉菜的诀窍是要放青菜和猪血,只有这样肥而不腻的精妙配合才算是科学的饮食,也才能有健康的体魄。第四,扁粉菜吃完后最好多喝温水,但避免喝碳酸性饮料。第五,不要在安阳各大车站吃扁粉菜,那里往往是欺骗外地人的第一战场,而经典的扁粉菜往往都分布安阳的居民区附近。第六,可以加蒜汁减轻油腻。