酸甜脆萝卜的腌制方法 61 条相关视频 王海娇Aijo. ixiangha 王海娇Aijo. 糖醋萝卜的做法 王海娇Aijo. 如何腌制糖醋白萝卜 王海娇Aijo. 白萝卜怎么腌制好吃？王海娇Aijo. 俗话说冬吃萝卜夏吃姜，。
怎样腌制糖醋脆萝卜 用料：白萝卜1根辅料：紫甘蓝半个调料：白醋10g、白糖10克糖醋爽脆萝卜的做法1.白萝卜洗净去皮，去皮后的白萝卜吃起来更加的爽脆，还会去除一部分萝卜的辛辣味2.萝卜从中间切开，一分为二3.将萝卜切成均匀的薄片，越薄越容易上色，也更容易腌制入味4.切好的萝卜片放清水中，浸泡10分钟，可以去除一部分萝卜的辛辣味5.紫甘蓝洗净，掰成块，放入豆浆机或者榨汁机中，再放少许水，打成汁，过滤备用6.浸泡好的萝卜片，沥去水分；紫甘蓝汁倒进去7.白糖放进去，这个看个人口味而定，喜欢甜口的可以多放一些白糖8.白醋倒进去，倒的过程中，紫甘蓝汁就开始变红了。白醋的用量依据自己口味，喜欢酸味的多放一些9.倒完白醋，搅拌一下，使白醋与紫甘蓝汁充分反应，漂亮的玫红色就出现在你的眼前了。进行腌制，放置三四个小时就可以吃了，喜欢颜色更鲜艳一些的，可以多浸泡一段时间10.浸泡入味上色的萝卜片，从糖醋汁中捞出来，沥干水分，一圈圈的码在碟子中。留下的汁可重复使用，可以再切一些萝卜片放进去，进行腌制11.取一片腌制好的萝卜片，用手折成漏斗形状的，放在萝卜片中间12.做两个放上去，漂亮的花心就做好啦
自制酸甜爽口脆萝卜，在炎热的夏季或是在过年过节之后，我们的肠胃总是不听使唤，没有食欲，吃不下饭。如果有一道很佐餐的小食品，可以给我们带啦不一样的享受和体验，解决。
【糖醋脆萝卜】1.白萝卜选用全白的那种，不要买一半青一半白的。青的部分腌制起来比较不好吃；2.切你喜欢的型或和欧巴一样切片 用盐腌一个小时期间翻一翻；。
