地胆头煲老鸭汤
地胆头老鸭汤的功效比较广泛。从中医学的角度来讲，可以清热利湿、凉血解毒、利水消肿，对于咽喉肿痛、口舌生疮和代谢问题导致的四肢肿胀有很好的调节作用。。
地胆头老鸭汤的功效及做法
老鸭地胆头汤有什么功效 地胆头老鸭汤的功效：地胆头老鸭汤有清润下火的功效，汤清味甜。治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。地胆头治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。地胆头是植物的根须，晒干后拿来煲汤的，清热祛湿。地胆头，也称地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。多年生直立草本，茎二歧分枝，枝少而硬，粗糙。根生叶多皱缩，黄绿色，生于山谷、村边及路旁。分布在中国南方各省，特别在广东、广西和福建多见。全草入药，有清热解毒、消肿利尿之功效，治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、结膜炎、疖肿等症，为中医常用药。扩展资料：老鸭地胆头汤的制作材料：老鸭500克，地胆头3个，蜜枣2粒，无花果4粒，北杏一小撮，莲藕 有无都可，红枣4粒，姜1片，盐。食用禁忌：1、寒症勿用地胆头。《广西中药志》2、体虚者忌地胆头。《南宁市药物志》3、孕妇慎用地胆头。《泉州本草》参考资料：-地胆头老鸭汤-地胆头
