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肉碎蒸丝瓜 鲜味蒸丝瓜怎么做如何做好吃

2021-03-07知识5

蒸丝瓜肉馅儿蒸几分钟好啊 蒸丝瓜肉馅需要蒸十五分钟以上,具体时间要根据你做的大小来判断。

肉沫蒸丝瓜怎么做 1.丝瓜、猪肉,最后用量没有图片上这么多2.猪肉剁碎加盐3.加酱油4.加大蒜米5.丝瓜切一小断6.放入锅里蒸7.另外炒锅里添油炒肉末8.加入蚝油9.最后把炒好的肉末淋在蒸好的丝瓜上,再加点剁椒在上面看起来没那么单调

鲜味蒸丝瓜怎么做如何做好吃 鲜味蒸丝瓜主料丝瓜一根 虾米20克左右 瑶柱20克左右 蒜头4瓣辅料蚝油2汤匙 生粉半汤匙 清水1汤匙鲜味蒸丝瓜的做法步骤1.准备好材料:丝瓜、蒜头、虾米、瑶柱;2.丝瓜去掉硬皮,切成小段,我切了两种造型,蒜头切成小粒,瑶柱、虾米用温水泡软后撕碎;3.热油锅,放进蒜粒爆香;4.倒进瑶柱碎、虾米碎一起爆炒几分钟,放进1汤匙的清水,焖煮2分钟后收干汁盛起备用;5.丝瓜的切口稍挖掉一点瓜肉,抹上一层生粉,把蒜粒、瑶柱粒、虾米粒混合的馅料酿在丝瓜上;6.把酿好的丝瓜装碟,锅里的水烧开后放进丝瓜,大火蒸6分钟关火出锅;7.把碟子里的水倒在小碗中,加入2汤匙蚝油、半汤匙生粉、1汤匙清水兑成芡汁,倒进锅里煮开,趁热淋在丝瓜上面。小贴士1:蒸丝瓜的时间很重要,时间太短,丝瓜不熟,时间太长,丝瓜会塌软。2:虾米、瑶柱都有咸味,馅料中不用再放盐或者酱油啦,只需用蚝油做个芡汁来浇上去就可以啦,不用蚝油的话,也可以用生抽加一点点白糖来做芡汁;3:丝瓜的切面抹一层生粉是为了让馅料可以粘实在上面,薄薄一层就好;

肉碎蒸丝瓜 鲜味蒸丝瓜怎么做如何做好吃

肉末蒸丝瓜的制作方法,对于丝瓜,我是很喜欢吃的,但是它的价格一直比其它时令蔬菜高很多,一年四季都这是居高不下。夏季是丝瓜大量上市的季节,也是丝瓜价格稍微便宜一些。

蒜蓉蒸丝瓜 1.丝瓜削去外皮切成段。2.蒜切成碎末。3.锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽,炒香后装好。4.每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。5.在每个丝瓜上放一点小朝天椒。。

蒸丝瓜肉盅

蚝油鸡胸肉蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃 用料丝瓜 1根鸡胸肉 100g薄盐生抽2113 适量5261蚝油 适量油 适量蚝油鸡胸肉蒸丝瓜的做法4102鸡胸肉剁成肉末,加酱1653油,油腌制。丝瓜切块,用勺子挖出一点丝瓜,方便放肉。在每一块丝瓜里抹一点点蚝油,再把腌制好的鸡肉放进去。锅里放水加热,沸腾后把丝瓜放进去蒸,等丝瓜变软即可出锅。

鲜味蒸丝瓜的做法

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