很多心脑血管患者对蛋黄、动物内脏、鱿鱼等高胆固醇食物敬而远之，长期坚持饮食清淡，然而胆固醇仍然居高不下、迟迟降不下来，这是为什么呢？
一方面，最新的一系列研究表明，目前的证据不足以证实胆固醇膳食与冠心病之间有明显的相关性。2015年，美国农业部和美国卫生与人类服务部在最新的膳食指南中，提出不再限制居民胆固醇摄入量【1】。
另一方面，人体内的胆固醇只有约20%来源于食物，其它80%都是人体自身合成的。
所以，仅仅通过改善饮食就想降低胆固醇是行不通的。要想降低体内已经存在的高胆固醇，必须另寻他法。
上世纪八十年代，匈牙利医生、微生物学家伊斯特万教授就开始关注心血管疾病，经过多年潜心研究，提出了胆固醇免疫疗法。
伊斯特万教授认为，心血管病的根源在于胆固醇代谢失常。胆固醇并非对人体有害，相反，它还起到形成胆酸、构成细胞膜、合成激素等重要作用。
如果胆固醇代谢正常，好胆固醇（HDL-C）和坏胆固醇（LDL-C）会自然维持在各自身体所需的平衡状态;当胆固醇代谢出现问题时，胆固醇结构失衡，坏胆固醇不能及时代谢，逐渐在血管中堆积、形成斑块，进而带来各种各样的心血管疾病以及因血管不通畅引发的各种疾病。
胆固醇免疫疗法可以有效的改善胆固醇代谢失衡的问题。该疗法通过从自然物质中提取原料来制成胆固醇抗原激活制剂，结合患者静脉血进行培植。这些细胞注射到人体后，可以激起抗原免疫应答，生成足量的胆固醇抗体和相应激素，从根本上改变体内胆固醇代谢紊乱的状况，并逐渐将已经沉积在血管壁上的粥样性硬化物代谢干净。
与此同时，它可以帮助免疫系统将胆固醇代谢维持在一个最适宜的状态，使身体不会再发生新的坏胆固醇的沉积状况。不但解决了心脑血管疾病，也解决了其它功能退化性疾病问题，为人体各个器官的健康运行提供了基本保障。
胆固醇免疫疗法的适应症和疗效包括：
1.预防动脉粥样硬化并分解已经形成的斑块。
2.胆固醇代谢正常化, 去除沉积的胆固醇低密度脂蛋白。
3.调节并平衡胆固醇并释放保释酸、激素、细胞膜壳、稳定剂等。大幅提高人体免疫力。
4.确保器官得到适当的氧气和营养。
5.提高激素水平，增加受精的机会，增强性活动能力，保护胚胎。
6.结束由动脉粥样硬化引起的胰岛素缺乏（如胰腺动脉的堵塞，胰岛素产生受限）。
7.保护神经系统，大幅降低神经退化性疾病的机会（如阿尔茨海默病）。提取自身血清保持期为 45 天。
简而言之，胆固醇免疫疗法的主要作用在于疏通与清理血管，95%的病人在打完后的3个月到6个月内会明显感觉到疲惫感减少，体力及精神增加。目前，该疗法已问世17年，尚无患者反应有胆固醇明显回增现象，也没有患者反应因血脂上升而患心脑血管疾病的现象。充分验证了胆固醇免疫疗法的安全性、有效性。
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参考文献：
[1]郭志刚,梁亚玲.饮食调节及基因改变在防治冠心病中的新观点[J].中华老年心脑血管病杂志,2017,19(01):2-4.
