B．丙酮酸形成二碳化合物时 A、葡萄糖酵解形成丙酮酸是有氧呼吸的第一阶段，释放的能量少，A错误；B、丙酮酸形成二氧化碳是有氧呼吸的第二阶段，释放的能量少，B错误；C、丙酮酸氧化脱氢是有氧呼吸的第二阶段，释放的能量少，C错误；D、氧气与还原氢结合形成水是有氧呼吸的第三阶段，该阶段释放的能量最多，产生的ATP最多，D正确．故选：D．
脱氢为什么叫氧化？ 脱氢反应是指有机化合2113物分子在高温和催化剂5261或脱氢剂存在的条件下脱去氢。脱4102氢反应是一种消除反应，也是氧1653化反应的一种形式。在有机化合物里，通常H原子被连接在C原子上，因为H原子对电子的 吸附 力是最弱的，所以C-H化合键的实质，是C原子夺取了H原子的电子。而发生脱氢后，吸附在C子上的氢被夺走，也就意味着被 吸附 在C原子上的电子被夺走。实质就是C原子被氧化。如果有羟基（H-C-O-H)里的H原子被脱去，形成C=O双键，O原子的状态没有变化，被氧化的仍然是C原子，大家自己琢磨。所以脱氢是“C原子被氧化”的过程，或者说是“底物被氧化的过程”。反之，加氢，就应该是“C原子被还原”的过程，或者说是“底物被还原的过程”。
为什么 酯化反应是 酸脱羟基 醇脱氢 酯化反应是酸脱羟基醇脱氢：1.两种化合物形成酯（典型反应为酸与醇反应形成酯），这种反应叫酯化反应。2.分两种情况：羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应。羧酸跟醇的反应。
什么是酯类
脱氢为什么叫氧化 我们说的脱氢，通常是有机化合物的脱氢。在有机化合物里，通常H原子被连接在C原子上，因为H原子对电子的吸附力是最弱的，所以C-H化合键的实质，是C原子夺取了H原子的电子。。
脱氢的作用 1.脱氢：简单的说一种氧化方式，从化合物中除去氢而转给受氢体的化学反应。
