原标题：施行首日！阜阳情况如何？
由省文明办、省商务厅、省市场监督管理局
提出的“公筷公勺服务规范”地方标准
于昨日（7月22日）开始施行
“公筷公勺”落地实行的第一天
记者走访阜城部分餐饮企业发现
如今
使用公筷公勺、分餐制已蔚然成风
用公筷夹菜、理性点菜
也逐渐成为不少市民的就餐好习惯
一、定制公筷、公勺亮相餐厅
不锈钢公勺闪闪发光
醒目的红色公筷
与顾客自用的黑色筷子
形成视觉反差
昨日中午，在位于双清路的天英宝鼎酒店，记者看到，每位顾客就餐落座时，服务员都会送上一套含有公筷、私筷两副餐筷的餐盘，餐桌上也放置了“使用公筷公勺”的桌签。
“从4月份酒店恢复营业以来，一直在推行公筷公勺。”该店副总经理司光表示，酒店为此特意定制了300多副公筷，红色公筷与自用筷颜色不同，长度略长，以此形成区别，防止顾客混淆。此外，上菜后服务员也会征得顾客同意后，在边桌上分餐。
中午就餐时分，在颍州万达广场三楼刘一手火锅店内，记者看到公共取菜餐台上，每道菜品配有一个餐夹或一把公勺，每张餐桌上都有一个筷勺架子，上面有一个漏勺、一双筷子和一个汤勺，作为公筷、公勺使用。
二、使用公筷、公勺渐成共识
记者走访时注意到
不少餐饮企业将倡导使用
公筷公勺体现在每个细节上
店面标语、温馨提示、桌面标牌……
“壹城味道”门店经理徐丽说：“我们让顾客随时看到提示，逐渐养成使用公筷公勺的习惯。”
“自从疫情发生以来，基本上每家餐馆都配备了公筷公勺，刚开始还有点不太适应，现在已经习惯了。”在颍州万达广场三楼，正在用餐的市民张先生告诉记者，“使用公筷公勺，对自己、对他人都是一份保障，这种健康的用餐方式，我举双手赞成。”
随后
记者随机采访了多位用餐市民
大部分人都对使用公筷公勺表示认同
“良好的餐饮习惯关乎每个人的身体健康。”市文明办创建科科长杨军告诉记者，推行公筷公勺是一次凝聚社会共识、重塑文明习惯的契机。
目前全市范围内公筷公勺的使用情况有所改善，但“公筷行动”从公共大餐桌推广到家庭小餐桌，还有一段长长的路要走。
下一步，将在家庭、社区以及单位、学校、医院食堂等场所开展相关宣传教育，让文明就餐成为持久风尚。
来源：颍州晚报
