陕北大烩菜的做法 主料：猪肉200g，土豆5个，青椒1个，豆腐100g，水粉100g，白菜500g。辅料：油10ml，盐5g，姜5片，酱油4ml，葱3根，步骤1.准备把白菜切碎，水粉洗好，再将葱花，姜片、青椒切碎备用。2.然后再把土豆和豆腐切片。3.锅中到油后，放入葱花和姜片炒香后将猪肉倒入翻炒。加入盐和酱油然后倒入适量水，熬制猪肉。4.猪肉8分熟时，加入土豆片。5.最后加入白菜和水粉。6.搅拌均匀，撒上豆腐块和青椒末。7.熬制片刻即可。
老陕大烩菜
陕北大烩菜的正宗做法，陕北大烩菜怎样做才好吃的做法 陕北大烩菜的做法步骤1.准备食材，土豆，老豆腐(最好是老豆腐更入味儿)切块，陕北大烩菜的做法图解22.包菜也可以是娃娃菜，我用的是包菜，随便撕一撕就好陕北大烩菜的做法图解33.五花肉切片儿陕北大烩菜的做法图解44.葱姜蒜切沫陕北大烩菜的做法图解55.冷锅热油下肉煸炒，加少许酱油上色，有豆瓣儿酱可以加点儿更有味儿陕北大烩菜的做法图解66.差不多熟的时候加入葱姜蒜炒熟陕北大烩菜的做法图解77.接着加入包菜陕北大烩菜的做法图解88.土豆陕北大烩菜的做法图解99.包菜炒软时加水没过食材，加入酱油，盐，大料，花椒，炖十五分钟左右陕北大烩菜的做法图解1010.之后切入豆腐炖五分钟后加入红薯粉条11.快熟时加入少许鸡精调味儿，就出锅啦。陕北大烩菜的做法图解1212.因为都是边炒边拍，所有有些雾萌萌哒，补充一下红薯粉条必须提前泡软。我要开吃啦
老陕大烩菜的做法，老陕大烩菜怎么做请看步骤：1.绞肉撒上姜末，打入一个鸡蛋，放入盐，味精，酱油，料酒，白胡椒粉，淀粉，搅匀2.放入锅里炸成金黄色肉丸捞出3。.
老陕大烩菜 1.调料准备：盐、糖、味精、鸡精、胡椒粉、五香粉、蚝油、鸡汁、白醋。2.配料准备：葱、姜、蒜。3.葱、姜切沫，蒜切片备用。4.食材准备：粉条、杏鲍菇、心里美。。
老陕北排骨大烩菜的做法，老陕北排骨大烩菜怎么做请看步骤：1.1.将红葱姜蒜洗净，红葱切成段，姜切片，大蒜用刀拍一下备，酸菜切丝，粉条用凉水提前泡好备用。。
