大豆深加工有哪些方法？丝片类、干类、熏制类、油炸类、炸卤类、炸卤炒类、豆腐类、面筋类等传统大豆加工制品。大豆蛋白饮料、大豆蛋白仿肉制品、起泡性：-深加工，大豆，。
制作素肠有哪些技术加工要领？ 技术加工要领：(1)浸泡厚百叶切成长20cm、宽10cm的长方块，在1%的纯碱溶液里 浸泡，使每张百叶浸泡均匀。(2)搓卷：用百叶2张，重叠平放在工作台上，把50cm的铁丝对折，对 。
素肠的制作方法的做法 素肠的制作方法的详细做法步骤：1、千张先用热水泡一会 2、准备几块比千张大一些的纱布（笼布），圆筷子和长线绳，要浸泡洗净 3、如图，笼布铺平在干净工作面 4、.
“人造肉”是否安全，健康？人造肉市场前景如何？什么是“人造肉”？说起“人造肉”，估计很多人会说：不就是素鸡吗？其实，从发展历程及品类来看，“人造肉”可分为两类。。
农村有什么好的农产品加工项目吗？ 诚邀2019年农村创业搞农产品加工项目如何赚钱？10个好点子推荐给你。一是玉米加工高粱、玉米等大宗农产品可以加工成半熟产品进行销售，高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品，玉米也可以放进真空的袋子里包装好，投入市场进行销售，很受城里人的欢迎，自然有市场。玉米的主要加工制品：1、油炸玉米片；2、全酶法加工玉米面饴糖；3、膨化玉米粉；4、玉米转化糖稀生产；5、玉米面包；6、嫩玉米保鲜加工。二、大豆及其豆制品加工大豆及其豆制品营养价值高，价格亲民，是人们的日常饮食中不可或缺的一部分，我国丰富的大豆资源也为农村带来了商机。可以投资几万元，租一间几十平米的门面房，购置相应的设备，利用大豆加工成一系统的豆制品，投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能用来养猪和喂牛。大豆的主要加工制品：1、白豆腐(水豆腐)；2、彩色豆腐；3、豆腐丝；4、百页(豆腐皮)；5、豆腐干；6、油豆腐；7、腐竹；8、人造蛋白肉；9、豆粉；10、豆浆；11、豆腐脑；12、臭豆腐；13、豆腐乳；14、豆腐油炸制品，包括炸豆腐泡、炸丸子、炸豆卷、炸素虾、樱桃豆腐等；15、豆腐熏制品，包括熏干、素肠等；16、五香豆腐片；17、茶香干；18、口蘑香干；19、绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。三、水果蔬菜再。
