虾米或者虾皮是黄色的好？还是白色的好？为什么会有不同的颜色？ 扒皮鱼风味鱼制品

扒皮鱼和比目鱼的区别很大，外观很好分清：这个就是比目鱼。如何烧剥皮鱼好？红烧剥皮鱼风味特色 我用传统红烧手法，将新鲜剥皮鱼煎香后小火煨制，大火快速锁住原味，口感鲜滑。初加工 剥皮鱼500克宰杀：-剥皮鱼为什么扒皮鱼叫扒皮鱼，是因为皮被扒了么？ 扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科）Navodon septentrionalis，为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外，是出口的水产品之一。体较侧扁，呈长椭圆形，与马面相象，一般体长10～20厘米、体重400克左右。头短，口小，牙门齿状。眼小、位高、近背缘。鳃孔小，位于眼下方。鳞细小，绒毛状。体呈蓝灰色，无侧线。第一背鳍有2个鳍棘，第一鳍棘粗大并有3行倒刺；腹鳍退化成一短棘附于腰带骨末端不能活动，臀鳍形状与第二背鳍相似，始于肛门后附近；尾柄长，尾鳍截形，鳍条墨绿色。第二背鳍、胸鳍和臀鳍均为绿色，故而得名。

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