上海妙生火锅店(周浦店)味道怎么样？ 这家算开蛮久的了爸爸妈妈一直会带到这来吃是当地人回去的比较多年龄层也偏上走的是实惠的路线火锅还好无功无过八
牛尾火锅就是冬天里的一把火 牛尾火锅的做法，牛尾火锅怎么做请看步骤：1.闲逛豆果超市的时候，买了这个牛味火锅，先解冻2.切好大葱，番茄，还有你想吃的刷菜3.大火烧滚牛尾汤4.加入大葱，番茄提鲜，。
妙生火锅店 周浦店怎么样 这家火锅店是后来新装修的、里面环境感觉不错、特别是上洗手间的小妹对我印象非常的深刻，出来就给我纸巾擦手、虽然不是什么星级的火锅店、但是他比一般星级的店好太多了，服务嘛、就是要做到店虽然普通，但是尽量做到星级服务的标准，我很满意，以后多给你们家，带单位的同事来吃吃、不错，
火锅的历史是怎么样的？ 说起火锅的来源，那就要从清朝末年开始了。话说，当时一位朝中八府巡按到重庆来办一桩公案。可能是舟车劳顿，抑或是不服水土。没几天就病到了，求医问药，卧床休息，始终不见好转，导致茶饭不思，进食如嚼腊，没有口味，食欲下降的厉害。这天，他撑起虚弱的身子，独自一人外出散步透气。不知觉中，来到当时的朝天门码头的力夫棚户区，吊脚楼。驻足观江之际，忽然，一股夹裹着浓烈牛油底味的，特别勾人食欲的麻辣鲜香的味道。忽浓忽淡，隐隐约约地泌入他的鼻孔，强烈地挑逗着的味觉。他循着香味看到一户普通力夫人家，一大家人热热闹闹地围着一囗由红泥炉子烧得滚烫的大锅周围，正在你一筷，我一筷热闹兴奋的吃着。光看这个氛围，巡抚就不由暗咽一囗口水，肚子开始抗议了，养尊处优的他那里见过这种吃饭阵势，顿时胃口大开，想加入进去大快朵颐！但碍于身份地位，也只有强忍食欲，转身就走了。回到官邸，面对冷清的就餐环境，重复的菜肴。巡抚立马要求厨倌依样画葫芦，也弄一锅来食。厨倌那敢怠慢，赶紧跑去请教力夫，船头纤夫等。下层的力夫到也豪爽，反正也不是什么秘密。各家各户其本都这样吃，一来简单，二来热闹。还请厨倌一起吃。聪明的厨倌因此深得其中奥秒，再加自己的。
吃火锅的时候应该怎么去调制调料最好？ 火锅蘸料是吃火锅中非常重要的一个步骤，如何调出好吃的蘸料是一个难题，在此Y君为大家整理了集中超好吃的火锅蘸料搭配。火锅标配蒜泥油碟 香油+蒜泥+香菜+葱+耗油可以说是麻辣火锅的标配了，从麻辣火锅里捞出肉之后放进去蘸一蘸，浸满了芝麻香油，在配上蒜泥独有的香味，吃下肚后回味无穷，至于香菜和葱，不讨厌的当然可以加加加啦。香浓芝麻蘸料 芝麻酱+腐乳+辣椒油+香菜+芝麻粒芝麻酱是给食物提香的好物，加点儿辣椒油和腐乳进去，咸、香、辣混合起来，香味非常棒，吃完之后满嘴鲜香。小米椒蘸料 小米椒+海鲜生抽+醋+葱+香菜小米椒辣的清香，再搭配海鲜生抽，极适合清汤的时候蘸！蒜泥蚝油酱 耗油+香油+小米辣+蒜泥+葱+芝麻咸味和辣味适中，口感超级棒，不管搭配什么口味的锅，都能和它轻松融合，虽然这种搭配非常常见，但是同样也非常的受欢迎。蒜泥辣椒酱 辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜这一碗蘸料特别的香！辣椒油和香油混合在一起，又香又辣，花生碎和蒜泥帮助食物提升了香气，吃一口，食物混合着蘸料的香味灌满了整个口腔，配肥牛吃超级好吃！变态麻辣蘸料 辣椒粉+辣椒油+小米辣+麻椒粉+葱+香菜离不开辣椒的人一定会喜欢这一碗，三个最辣的配料搭配在一起，适合。
中国火锅有几大派系？各地火锅口味均不尽相同。说起来火锅我相信中国人应该没有几个不喜欢吃的，不仅仅是中国人连那些不远万里来到中国的国际友人都对中国火锅深深着迷足以。
为什么卤水可以反复煮，而火锅却不可以？
火锅是谁发明的？有什么典故吗？ 关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区，人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。唐朝白居易的《问列十九》诗：“绿。
你觉得，火锅中的素菜之王是什么？今天突然就冷了，早上还下了点小雨，这种糟糕的天气让人提不起精神，这个时候太适合来点火锅了！那么你觉得，火锅中的素菜之王是：-素菜，。
