松蘑炒肉片是怎么做的? 前言松蘑又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等。今天用的松蘑是老家邻乡山上的野生松蘑,纯属野味。味道鲜美,香味诱人,是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称。材料主料:松蘑200g、里脊肉150g;辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、花椒粉适量、生抽2小勺、细香葱适量、料酒1小勺、淀粉半小勺松蘑炒肉片1原料。2松蘑需要提起泡发。3将泡发的松蘑洗干净,切成片。里脊肉切成片。4肉片需要腌制10分钟,肉里放入生抽,料酒,淀粉,食用油拌匀腌制。5锅中倒入适量油烧热,放入大蒜末和花椒粉爆香,放入腌制的肉片煸炒至变色。6放入松蘑片煸炒至熟透,再放入少量盐。7放入香葱段,炒匀即可出锅。小贴士1、松蘑需要提前泡发。2、肉片需要提前用调料腌制,这样炒出来的肉质软嫩。
白菜松蘑炒肉的做法,白菜松蘑炒肉怎么做好吃 食材主料袭干松蘑50克bai 白菜叶100克 猪肉50克辅料 油适量duzhi 盐适量 葱适量 姜适量 生抽dao适量 花生油适量 蚝油适量 香油适量步骤1.准备好材料。2.松蘑用水泡软。3.把松蘑的根子去掉,清洗干净,把水分控干备用。4.白菜切成大块(也可以用手撕成大块)5.肉切成片。6.把姜和葱切好。7.锅里面放油烧热。8.放入切好的肉翻炒。9.放入姜和葱继续翻炒。10.再放入松蘑翻炒。放入盐、生抽和蚝油继续翻炒。11.放入白菜捎继续翻炒,太干了可以放点水。白菜熟放入香油出锅。12.一盘美味的松蘑白菜捎炒肉就做好了!
松蘑炒肉的做法,松蘑炒肉怎么做请看松蘑炒肉的做法步骤图:1、松蘑用水提前泡发 2、切块 3、白菜切滚刀块 4、锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒 5、放松蘑煸炒 6、。
松蘑炒肉的做法 松蘑炒肉的详细做法步骤:1、前一晚把干松蘑用凉水泡发 2、泡发后的松蘑用水冲洗干净 3、锅烧开水~烫一下洗净后的松蘑 4、五花肉用料酒~酱油~淀粉腌几分钟 5.
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