黄粑（川南制法） 1.大糯米选去杂质后浸泡湿透2.肥膘为粒；大米为较粗切含水较少之米浆；3.红糖碾碎；橘红为末4.竹叶复水回软洗去茸毛，修去头尾备用5.蒸制。将浸后大米沥干水分后入笼屉蒸约。
潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱怎么做？
米面粑粑的做法大全 大米粑粑最正宗的做法，只需要搅一搅拌一拌，人人都能做成功在我们湖北，除了大家知道的热干62616964757a686964616fe58685e5aeb931333433653333面、糊汤粉、糯米饭这些经典的早餐，还有一种早餐受到很多人的喜爱，它就是我们熟知的米粑粑，热腾腾的米粑粑包上一根油条，是很多年轻人的喜爱。记得小时候，很多爷爷奶奶做米粑粑还是用柴火灶在大街小巷卖。做好的米粑粑揭开锅盖的瞬间，一阵阵的清香味扑鼻而来，花上5毛钱买上一个，是真的很饱口福，到现在我依旧怀恋小时候的味道！时间过得很快，自己有小孩后，却很少看到有米粑粑卖，有时候孩子想吃了，要找遍大街小巷才能买到，所以为了方便自己，我自己学会了米粑粑的做法。秋天孩子最馋这早餐，每次做20个还嫌少，1个成本不到2毛钱，自己在家做的米粑粑成本非常便宜，做一个米粑粑成本也就3毛钱，给女儿做成早餐，既有营养还能开胃呢！今天我就要把正宗米粑粑的配方和做法分享给大家，只需要搅一搅拌一拌，人人都能做成功，如果您没有做过这个早餐，非常建议您给孩子做一次，真的很能给孩子开胃，而且做法还很简单，实际操作的时间不到15分钟就能做法呢，下述就是米粑粑的做法！【大米粑粑】【米粑粑的小配方】。
糍破(川味) 原料配方糯米1千克白糖50克花生米50克面粉50克红糖400克芝麻酱50克黄豆50克玉米50克制作方法1.糯米淘洗干净，用清水浸泡12小时入甑，旺火蒸约1小时后，浇上适量的冷开水，。
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