妙可蓝多奶酪与什么搭配比较好？ 妙可蓝多马苏里拉奶酪是比较常见的淡味道奶酪，是用来做披萨或者是西餐热菜，沙拉，起到的效果就是能拉丝，这是其他奶酪所不能比的。妙可蓝多马苏里拉奶酪一般最常用在。
我的马苏里拉芝士为什么烤不化？用180度烤的，芝士表面已经干了！ 我用200度左右烤都化了。可能是你的马苏里拉芝士放的不够多，一包260克的芝士我做披萨时每次撒时都差不多放1/3包，放烤箱后很快就化了，有拉丝的效果.又或者是你马芝里拉芝士开封后放久了水份流失。
马苏里拉奶酪和马苏里拉芝士是一样的东西吗 马苏里拉奶酪，意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成，色泽淡黄，含乳脂50%。此奶酪是制作PIZZA重要原料之一。芝士与奶酪从本质上来说是一样的。但是在外国，芝士一般为片装的，像超市里卖的那种方片奶酪一样。而奶酪又分硬奶酪和软奶酪，硬奶酪一般是大块的，也就是那种能拉出丝的奶酪，软奶酪就是cream cheese和cottage cheese。在中国，cream cheese 是比较常见的，我们超市里那种一小块一小块用纸包着的吃起来像奶油似的cheese都是cream cheese.至于cottage cheese，中国好像还没有，这是一种带有液体的形状不规则的cheese.味道方面，芝士和奶酪是一样的。
为什么我买的马苏里拉吃起来像是口香糖~难道马苏里拉就是这样的？还是说我买的是假货~ 以前刚学烘焙的时候买过散装的没牌子的，味道什么就跟你的情况一样一样的，结果只能再买了别的芝士掺在一起用。后来有次买了一个安佳的，切成细条状的那种，又香又拉丝，才知道过去自己被蒙了
我网上买的马苏里拉芝士，由于没有及时取，在常温下放了几天，然后拿回来放进冰箱冷冻，今天拿出来的时候闻了一下有一股酸味，但是芝士表面没有绿毛 这样还能吃吗？？ 仔细观察只要不是严重变质，应该还可以的。把表皮削掉，用中心的部分。新闻 网页 微信 知乎 图片 视频 明医 英文 问问 更多？ 。？ 2020SOGOU.COM 京ICP证050897号
