煮熟的螃蟹能存放几天 煮熟的蟹子要copy是隔夜了，一定要大火蒸bai透du才可以食用。但是切忌存放超过zhi2天，生dao的可以长时间冰冻。建议你当天食用完螃蟹，想要保存最多也只能放保鲜里。由于活蟹易死亡，一些人会把买回家的螃蟹一次性都蒸熟煮透，然后放进冰箱保存，认为这样就不会有问题了。其实这样并不能阻止组氨酸向组胺的转换。熟河蟹存放前必须做到四清除：一、清除蟹胃，即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包，内有污沙；二、清除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；三、清除蟹心，蟹心呈六角形，在蟹的中央，一块黑色膜衣下；四、清除蟹腮，即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西，又称“蟹百叶”。这四个部位有很多细菌，经过处理后的熟螃蟹在冷冻的环境下，组胺生成速度减缓。所以，吃存放过久的熟河蟹，同样可能导致组胺中毒。如果当天没吃完的螃蟹，最好裹上保鲜膜放冰箱内冷冻。为避免食物中毒，应在第二天中午前食用完，食用前一定要把螃蟹再煮透后吃。
大闸蟹蒸熟了过夜还可以吃吗 蒸好的大闸蟹怎么保存 昨天买了几只大闸蟹，我一次蒸了好几只，可是没有吃完，想问一下大闸蟹蒸熟了过夜还可以吃吗？蒸好的大闸蟹怎么保存？大闸蟹蒸熟了过夜还可以吃吗 能吃。。
螃蟹怎么保存？煮熟后螃蟹的保存方法 61 条相关视频 王海娇Aijo. 清蒸大闸蟹的做法 合肥双宇动. 蛋蒸螃蟹怎么做 ixiangha 怎样在家做醉蟹 du大毛 清蒸螃蟹的蘸料怎么做 病毒执行官 煮熟后的螃蟹如何保存？。
活的阳澄湖大闸蟹要怎么保存啊，蒸熟了能放冰箱吗？ 大闸蟹是鲜活水产品，一般2113家庭的保存方法为：52611、采用塑料桶或者盆储存4102。准备一个30-50公分高且内壁光滑的塑料1653桶/盆，以免大闸蟹跑脱。将鲜活的大闸蟹放入其中，不能堆叠太多，否则大闸蟹会因氧气耗尽致死，然后加水，只要没过阳澄湖大闸蟹的蟹爪便可，这样主要是为了保湿。容器无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的和断爪的大闸蟹及时食用。2、冰箱储存。将大闸蟹的脚和螯捆起来以减少其能量消耗，温度调到10-15度左右最佳，将大闸蟹平放，用水冲洗下，能盖条湿毛巾在蟹的上面最好，放入冰箱冷藏区保存，定期检查一下，一般能保存3-5天，依然鲜活。（注：南方的青蟹为咸水蟹，不宜用此办法储存）如果因储存不好而导致有死掉的螃蟹，死掉的螃蟹是不建议吃的。死螃蟹体内会很快的滋生大量的细菌，所以不宜食用，尤其是在天气热的时候。并且，螃蟹死掉后就丧失了原本的鲜味。螃蟹体内有一种组氨酸的物质会把螃蟹肉分解掉，释放怪味，口感大打折扣。买回来的大闸蟹最好能一次性吃完，要么就不要一次性购买得太多，煮熟的螃蟹可以放在冰箱，但最好是不宜食用存放过久的熟蟹，螃蟹含高蛋白，存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，。
煮熟的螃蟹如何保存，熟螃蟹怎么保存？大家都知道死螃蟹吃了会中毒，所以很多人都习惯把买回来的螃蟹一次性煮熟后再保存，但是您知道吗，煮熟的螃蟹保存不当同样有食物中毒。
