蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背 【蒜蓉粉丝开背虾】1.用厨房用的干净剪刀减去虾须虾尾；2.然后，用剪刀对准虾头和虾身的交界处，将这个地方剪断多一半，留下一小半连接头身；3.从步骤1剪掉虾尾的开口处，。
油焖开背虾 1.主要原料。2.大虾洗净，剪去虾脚虾须，将大虾开背，去除虾线。3.烧热油，将大虾放入油锅过油。4.将大虾煎到红色捞出备用。5.用原来锅里的虾油，放葱姜炝锅。。
油焖开背虾 1.活虾洗净，剪掉长须和小腿2.开背去虾线3.葱姜蒜切好备用4.热锅加油先小火把蒜末炒香再放入葱姜爆香5.改中火放入虾，加白糖，料酒，香醋，生抽翻炒均匀，盖锅盖焖6。.
家常油焖大虾的做法
【油焖开背虾】1.鲜虾洗净剪去虾须虾枪；2.将虾背剪开去泥线；3.锅内入油（比平时炒菜量稍大些），炸香花椒大料后入姜丝蒜瓣继续炸出味道；4.放入葱丝炸香出味；。
油焖开背虾的做法步骤图，油焖开背虾怎么做
