淘宝上的妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士质量何如？看到是国产的，有些不放心，三鹿的事情心有余悸？谁能告诉我
我的马苏里拉芝士为什么烤不化？用180度烤的，芝士表面已经干了！未解决问题 等待您来回答 奇虎360旗下最大互动问答社区
关于马苏里拉芝士 马苏里拉一般是用来做披萨的，就是在披萨上拉丝的那种Cheese。披萨一般家里32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333335303563做起来都比较麻烦，可以像楼上说的用来焗饭或焗面。但基本上来说，马苏里拉没有什么特别的味道，肯定是不能拿来放到汉堡或三明治上面的！而且马苏里拉需要加热之后才可以拉出丝。我前几天自己做了个焗意大利面，我觉得还不错哦！给你把做法发上来看看吧！原创的！材料：1.意大利面：直条面、宽条面、通心粉、烟斗粉、蝴蝶粉都可以，根据个人喜好选择。各大超市均有销售~！2.西红柿、洋葱、口蘑：西红柿必备，洋葱强烈建议放（不爱吃就算了.），口蘑建议放。3.瘦牛肉馅：可有可无，喜欢吃培根也可以代替牛肉馅。4.马苏里拉芝士（Mozzarella Cheese）：沃尔玛、家乐福等大型超市都有卖，就是做披萨的那种，建议买散装，比较便宜。5.黑胡椒粉/碎：黑胡椒粉和黑胡椒碎都可以，根据个人喜好选择。6.橄榄油：也可用食用油代替。7.番茄酱：意大利肉酱面必备品！做法：1.煮面：水烧开，往锅里放一小勺盐，几滴橄榄油，把面放进去。面煮到拿一根出来扔到墙上能够粘住就可以了。2.切菜：洋葱切小丁，口蘑切成2mm的小片，西红柿切成块。3。.
做出入味的芝香马苏里拉咸曲奇， 糖粉 45克 盐 4克 泡打粉 2克（可不放） 方法/步骤 1 黄油能软化糖和盐。如图所示，搅拌至毛茸茸、呈白色。2 3 放入冷冻的马苏里拉奶酪，用。
怎么自制马苏里拉奶酪，知道如何自己制作奶酪是一件危险的事情。一个有趣的，简单的，美味的危险。自己揉搓出来的细腻奶酪球，从乳清中捞的还是热的呢~那么这到底是怎么做呢。
如果没有马苏里拉芝士，用普通奶酪不会影响批萨的味道吧？ 不会影响味道。就是没有拉丝效果。但是你要注意，不要买带特殊味道的芝士，比如带蒜味的，或者带其他特殊味道的芝士。芝士其实就像披萨的一个混合大师，把配料融合在一起。。
马苏里拉芝士在烤箱中多长时间 拉丝效果最好 怎么会？烤不到十分钟就糊边？不会啊。我的都烤20分钟再撒上马苏里拉烤5分钟，都没有问题的。你的面是怎么做的？
做披萨时用的马苏里拉芝士是该切片还是切丝？
适合新手做的马苏里拉芝士， 白砂糖 40克 全蛋液 15克 低筋面粉 135克 马苏里拉芝士 80克 黄油在室温下融化。差不多够了。不要做汤。用手指按个洞就行了。。
马苏里拉奶酪和马苏里拉芝士有区别吗？ 马苏里拉奶酪2113和马苏里拉芝士没有5261区别，奶酪英文是Cheese，又音译为芝士和4102起司。在中文里“1653酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝结食物或许是用果实做的糊状食物。因此这种食物被命名为奶酪或乳酪，而常见的干酪也就是水分很少的一种奶酪。马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，极适合制作糕点，而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花，制作通心粉也十分适宜。与之相对比，美国出产的马苏里拉就逊色许多，它只能制成刮丝，当作披萨饼奶酪使用，因此又常被贬称为“披萨饼奶酪”。下图为正宗的意大利马苏里拉芝士：扩展资料：奶酪保存小贴士：1、一般来说，硬质奶酪的保存期限较长，所以软质奶酪(新鲜乳酪、白霉奶酪)在购买之后应该尽快食用。由于奶酪是不断地在持续熟成，必须谨慎地储存，硬质奶酪可以放置约几个月，但是软质奶酪在开始食用后，只能保存1到3个星期。2、由于将奶酪切成片状的保存时间会长于切成细条状的，因此储存时，最好置于密封的容器中冷藏，冷藏温度约介于1℃到4℃之间。参考资料来源：-奶酪-马苏里拉奶酪
