吃不够的经典味——简单老式蛋糕 1.简单的原料。2.鸡蛋磕入盆中,加入白糖。3.低速搅打至蛋液颜色明显变浅、出现细腻的泡沫。4.中高速打发至提起打蛋器后滴落的蛋液痕迹非常不容易消失。。
经典红烧肉 1.五花肉洗净切成大块。2.冷水把肉下锅烧开,把肉焯水。3.准备好 八角 桂皮 葱姜蒜 辣椒。4.把锅烧热,下入焯水的五花肉,小火煸炒至五花肉出油。5.下入葱姜蒜 八角 桂皮 。
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