家常炖鱼为什么鱼肉发硬？ 炖的时间太久了，一般炖鱼也就是20分钟左右，甚至更短时间。我们在家里一般都要炖40多分钟，蛋白质都硬掉了。要根据鱼的品种适合怎样的时间及加工方式来决定其时间。
潮汕草鱼粥的做法步骤图，潮汕草鱼粥怎么做 用料草鱼肉 三两香腐皮 适量姜 一小块香芹菜 两条葱 两条胡椒粉 适量盐 适量鱼露 适量水淀粉 少许潮汕草鱼粥的做法先煮好白粥，我是用昨晚吃剩的白饭煮的把香芹菜切段，一小块姜切丝，再备点葱花，作料就完成了把草鱼肉切片，大小随意。我昨天去钓了条罗非鱼，然后今天也把它切了放一起煮把草鱼肉和姜丝放进粥里搅拌，均匀受热？然后根据个人口味添加盐、胡椒粉和鱼露。水淀粉！水淀粉的作用可以让粥水更加稠密，快出锅前5分钟，加香腐皮。潮汕人煮粥非常喜欢放这个，味道不错，香腐皮在市场就有卖，去油豆腐、豆干的摊口问下，很便宜的起锅，加入葱花跟香芹菜
家常烧草鱼的做法，家常烧草鱼怎么做请看家常烧草鱼的做法步骤图：
燕窝粥的做法
食材_草鱼窍门，‘红烧划水’红烧划水是安徽传统名菜，属于徽菜系。划水也称甩水，是鱼尾的一种俗称，是指鱼的尾部连尾鳍的一段。由于经常运动，这位置的肉特别嫩滑。。
怎样将粥尽快熬粘怎样将粥尽快熬好熬粘啊，每次煮粥都要煮很久：用高压锅煮啊，然后在焖一小会儿。
家常草鱼头汤 小铃铛0625 剁椒鱼头的做法 病毒执行官 剁椒鱼头的做法 剁椒鸡杂怎么做 ixiangha 加载更多～ 62753人看了这个视频 姜片 3-4片 把鱼头放入小盆中，分别加入姜片、料酒、食盐。
鲜滑草鱼粥该怎么做？ 制作鲜滑草鱼粥的材料有草鱼<；sup>；5<；/sup>；0克、腐竹10克、猪骨30克、大米80克、盐、葱、料酒、枸杞子、香油适量。制作的方法是①大米淘净，入清水浸泡。草鱼取肉，用料酒。
